Vin Alb | Sec | Feteasca Alba | 2016 | DOC CMD Stefanesti Arges* | Alcool: 13,5% vol | Volum: 75 cl | brand Ferdinand* | producator Casa de Vinuri Stefanesti* | podgoria Stefanesti – Arges* | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Editie limitata: 1.700 sticle | Vinificator: George Cojocaru (RO) | baricat 12 luni
note de degustare | Vinul da valoare celui mai popular soi romanesc prin aromele sale de pere bine coapte si pepene galben, completate de aromele lemnoase provenite din maturarea in butoaie de stejar romanesc.
note de degustare | Se potriveste cu preparate din peste sau carne alba (pui, gaina, curcan etc), branzeturi fine, paste cu sos alb sau poate fi un aperitiv revigorant.
temperatura de servire | 10 - 12 grade Celsius.
* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.
Atelierul de Cadouri VinPeNet | | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se poate pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat pe baza de carne de peste sau o branza fina, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.
Surse: vindestefanesti.ro, onvpv.ro
In 2010 ia fiinta Casa de Vinuri Stefanesti, o plantatie noua, moderna, in Stefanesti de Arges, de 25ha, cu soiuri traditionale pentru zona aceasta si o mica crama care sa vinifice strugurii proprii la un nivel de calitate foarte ridicat. Se cultiva Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling de Rihn pentru ca zona are un potential ridicat pentru vinuri albe si exista plantatii cu soiuri romanesti: Feteasca Regala, Feteasca Alba, Tamaioasa Romaneasca, Feteasca Neagra.
Cumpara vinuri premium romanesti produse de Casa de Vinuri Stefanesti
Podgoria Stefanesti a fost atestata documentar ''...din 20 Mai 1388, cand Mircea cel Mare (1386-1418) intarea Manastirea Cozia cu multe vii situate in Dealul Pitestilor si hotarul Calinestilor". In secolele XVII-XIX, pana la dezastrul filoxeric, podgoria se situa pe locul al II-lea intre podgoriile Munteniei, dupa Dealu Mare.
Viile Argesului se intind In zona colinara estica a Olteniei, pe versantii sudici ai dealurilor cu altitudini de 250-300 m. Aici se afla plaiurile viticole precum Valea Mare - Podgoria, Izvorani, Viişoara, Leordeni ori Costeşti. Vinurile cele mai bune se obtin din souri precum Feteasca Alba, Riesling Italian, Sauvignon Blanc si mai ales Tamaioasa Romaneasca iar dintre cele rosii se remarca cel de Cabernet Sauvignon.
O dovada a existentei plantatiilor din aceasta zona, recunoscuta in trecut si sub titulatura de “Dealurile Piteştilor” este aceea ca manastiri din aceasta zona si familii de vita nobila erau interesate sa dezvolte cultivarea vitei de vie. In inscrieri datate 1902 s-au gasit detalii privind traditia culesului vitei de vie inca de pe vremea lui Constantin Brâncoveanu dar si mentiuni din alte vremuri, despre cum voievodul Matei Basarab prin decretele emise de acesta sprijinea cultivatorii sa obtina recolte bune.
Cumpara vinuri premium romanesti produse in Podgoria Stefanesti Arges
Stefanesti DOC - Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se obtine din struguri recoltati de pe plantatii de vita de vie situate numai in perimetrul podgoriei Stefanesti, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini 'DOC Stefanesti'. Taria alcoolica dobandita trebuie sa fie de min. 11,0% vol. CMD - cules la maturitate deplina reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor, ce trebuie sa fie min. 187 g/l pentru soiurile albe si min. 240 g/l pentru soiurile rosii, daca vor purta mentiunea DOC CMD. In cazul vinurilor maturate minim 6 luni in vase de stejar si invechite in sticla timp de cel putin 6 luni, se poate utiliza in etichetare mentiunea traditionala Rezervă.
Surse: vindestefanesti.ro, onvpv.ro