Vin Rosu | Sec | Cupaj din Cabernet Sauvignon si Merlot | 2013 | IG Dealurile Olteniei* | Alcool: 13,5% vol. | Volum: 75 cl | producator Carl Reh Winery - Crama Oprisor* | brand Oltenia Profunda - Cupola Sanctis* | podgoria Plaiurile Drancei* | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania
note de degustare | E un vin amplu ca o sarbatoare. Un cupaj de Cabernet Sauvignon si Merlot. De un rosu aprins ca sangele romanului. Porneste ca un vin sobru dar isi arata veselia prin aromele de fructe rosii, dulceturi si gemuri, care trage cortina intr-un mod catifelat, potrivit pentru acest vin ajuns aproape de maturitate.
asociere culinara | carne rosie (vita, vitel, porc, miel, oaie, rata, gasca etc).
temperatura de servire | 18 - 20 grade Celsius.
* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.
Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat din carne rosie de foarte buna calitate si ambalat corespunzator.
Surse: crama-oprisor.ro, onvpv.ro
Primele mentiuni scriptice ale locurilor unde se afla Crama Oprisor le descoperim in scrierile lui I.C. Filitti. Mosiile boierilor olteni de pe Valea Drincei sunt mentionate in documente inca din secolul al XV-lea. Dupa anul 1688 Constantin Brancoveanu este foarte preocupat de pamanturile din zona, cunoscute pentru productia de vin de cea mai buna calitate. Astfel, la 13 august 1708 el emite un document prin care da fiului sau Matei Brancoveanu o parte din mosie, in acest inscris specificandu-se in mod deosebit viile care tineau de satele de pe Valea Drincei.
In august 1994, se infiinta in Romania, firma Carl Reh Trading, cu scopul de a selecta vinuri romanesti pentru piata internationala. Investitia era facuta de o companie germane Reh Kendermann, pe malul stang al Vaii Drincei, unde existau ramasitele unei crame construite prin anii ’70. In anii ’90 aceasta firma devenise cel mai prestigios exportator de vinuri din Germania. Istoria firmei germane se confunda cu istoria familiei Carl Reh, care construia in anii ’20 ai sec. 20, in SV Germaniei, pe Valea Moselei, la Leiwen, prima crama (una dintre cele mai mari si mai moderne in epoca).
In iunie 1997, Carl Reh Trading s-a stabilit la Oprisor, hotarand sa produca vinuri proprii, din strugurii de pe plantatiile din podgoriile oltenesti ale Mehedintiului. In anul 1998, Carl Reh Trading devine Carl Reh Winery, iar in anul 2000, aceasta din urma, devine proprietara Cramei Oprisor si incepe replantarea unei suprafate de 250 ha de vita de vie.
Cumpara vinurile premium produse de Crama Oprisor
Povestea colectiei Cupola Sanctis incepe cu trei vinuri in editii limitate Sfantul Gheorghe, Sfantul Dumitru si Sfanta Ana. Crama Oprisor a vrut sa punem pe masa, la fiecare sarbatoare, vinuri create cu piosenie, dand fiecaruia dintre ele cate o asemanare cu Sfantul sau patronim. Gandul bun a aratat ca oamenii se bucura in mod egal de fiecare dintre onomastici, ca sarbatoarea unuia sau a altuia dintre sfinti are intotdeauna aceeasi incarcatura, ca fiecare onomastica este prilej de a sarbatori viata si darurile Divinitatii. Astfel, s-au adaugat acestei colectii vinuri pentru Sf. Constantin si Elena, Sf. Andrei, Sf. Nicolae, Sf. Mihail si Gavril, Sf. Stefan, Sf. Petru si Pavel, Sf. Maria, Sf. Ioan si Sf. Ilie.
Cumpara vinurile premium care intra in colectia Cupola Sanctis
Podgoria Plaiurile Drancei este una dintre podgoriile cele mai sudice ale tarii iar centrele viticole ale podgoriei sunt situate in judetele Mehedinti si Dolj. Vinurile obtinute in aceasta podgorie sunt vinuri alcoolice, corpolente, bogate in extract si cu un continut ridicat in substante minerale.
Cumpara vinuri premium produse in Podgoria Plaiurile Drancei
Dealurile Olteniei IG | Vin de calitate superioara cu indicatie geografica (IG) ce se obtine din struguri recoltati de pe plantatii de vita de vie situate in arealul consacrat acestei destinatii. Taria alcoolica dobandita trebuie sa fie de minimum 10,0% vol.
Cumpara vinuri premium romanesti IG Dealurile Olteniei
Surse: crama-oprisor.ro, onvpv.ro