Serafim Cabernet Sauvignon 2017 | Licorna Winehouse | Dealu Mare

Vin Rosu | Sec | Cabernet Sauvignon | 2017 | DOC CMD Dealu Mare* | Alcool: 14,9 % vol. | Volum: 75 cl | brand Serafim* | producator Licorna Winehouse* | podgoria Dealu Mare* - Tohani | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Aciditate Totala: 6.25 g/l | Zahar Rezidual: 3.9 | Ph: 3.41 | Oenolog: Gabriel Lacureanu (RO)

note de degustare | Este un vin de culoare rosie intensa, cu arome de fructe rosii coapte, prune supracoapte si nuante vegetale. Dupa o perioada de la deschidere apar parfumurile de maturare in baricuri cum ar fi nuca de cocos, piper negru, scortisoara etc. Gustul este plin, de fruct, armonios, cu tanini moi si cu postgust de intensitate medie spre intensa.

asociere culinara | Carne rosie (vita, vitel, porc, miel, oaie, rata, gasca etc), friptura sau gratar in sange, mancaruri grase, piept de rata, gasca, miel, paste cu sos, midii, branzeturi puternic aromate.

temperatura de servire | 8 - 10 grade Celsius.

* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.

Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat din carne rosie sau o branza, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.

Surse: licornawinehouse.ro, onvpv.ro

Producatorul de vinuri Licorna Winehouse are in prezent 5 game pentru iubitorii de vin: Serafim, Bon Viveur, Anno, Vinuri pentru eveniment (Licorna) si Vinuri pentru desert (dulce si demidulce).

Cumpara vinurile premium produse de Licorna Winehouse

Vinurile colectiei Serafim sunt vinuri produse in serie limitata, realizate numai din struguri recoltati si sortati manual, vinificate dupa metodele clasice, cu particularitate pentru fiecare parcela si soi, maturate, imbuteliate si invechite in conditii de control al fiecarei etape.

Cumpara vinurile premium din colectia Serafim

Podgoria Dealu Mare este cel mai inchegat masiv viticol din Romania si detine 8 centre viticole reprezentative, cu urmatoarele subdenumiri de origine (Dealu Mare - Boldesti, Dealu Mare - Valea Calugareasca, Dealu Mare - Urlati, Dealu Mare - Ceptura, Dealu Mare - Tohani, Dealu Mare - Breaza, Dealu Mare - Merei si Dealu Mare - Zoresti).

Cumpara de aici vinuri premium din Podgoria Dealu Mare

Prima atestare a podgoriei Tohani apare in documente la anul 1773. In mijlocul regiunii Dealu Mare, Tohaniul se gaseste pe 7 dealuri orientate spre sud-est. Strugurii primesc astfel soare 14 zile in plus pe an fata de alte zone, ajung mai devreme la maturitate si au la dispoziţie mai mult timp pentru acumulări calitative. Microclimatul mediteranean ofera vitei de vie conditii deosebite de dezvoltare si de aceea vinurile de Tohani au culoare si arome intense, corpolenta si echilibru organoleptic.

DOC CMD Dealu Mare | Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi in arealul delimitat pentru aceasta denumire, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini DOC Dealu Mare. CMD - (struguri) culesi la maturitate deplina - reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor de min. 187 g/l. Taria alcoolica dobandita a vinului trebuie sa fie de min. 11% vol.

Cumpara vinuri premium romanesti DOC CMD Dealu Mare