Vin Rosu | Demisec | Cupaj din Feteasca Neagra, Merlot si Shiraz | 2019 | DOC CMD Dealu Mare Tohani* | Alcool: 13.5 % vol. | Zahar rezidual: 10 g/l | Aciditate totala: 5.75 g/l | Volum: 75 cl | producator Domeniile Viticole Tohani* | podgoria Dealu Mare* - Tohani | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania |
note de degustare | Roșu rubiniu intens și compact, cu o structură splendidă la rotirea în pahar. Olfactiv, degustătorul este întâmpinat de notele de fructe roșii supracoapte sau chiar prezentate în dulceață, unde senzațiile de afumat ies în evidență într-o notă de ciocolată amăruie. Merit al baricurilor folosite cu măiestrie de enolog, senzația de ciocolată se transmite pe palatin, cu duioase note dulci-amărui. Echilibrat pe postgust și cu final lung și mătăsos.
asociere culinara | Recomandat alături de preparate din carne de vânat cu sosuri de fructe și cacao, brânzeturi cu mucegai albastru.
temperatura de servire | 10 - 15 grade Celsius
* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.
Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat din carne rosie, o branza cu mucegai sau niste trabucuri, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.
Surse: domeniiletohani.ro, onvpv.ro, agerpres.ro
Pe locul viilor de pe mosia Printului Nicolae al Romaniei, la 1 ianuarie 1959 lua nastere Intreprinderea Agricola de Stat Tohani si detinea 856 ha. In 1991 se transforma in societate comerciala iar in 2003 lua fiinta Societatea Domeniile Viticole Tohani. Astazi, compania face parte din Grupul Tohani si detine 500 de ha. de vita de vie fiind cel mai mare producator de vinuri din Dealu Mare, cu o cota de 6% din total vinuri imbuteliate din Romania.
Cumpara de aici vinurile de calitate produse de catre Domeniile Viticole Tohani
Vinul Wine Chocolat a fost lansat recent în piața autohtonă și aduce o noutate importantă și anume această senzație de ciocolată intensă. Cele două variante de Wine Chocolat, demisec și dulce, sunt un adevarat răsfăț al simțurilor și conduc degustătorul spre arome intense de ciocolată amăruie și cacao. Pentru a ajunge la aceste senzații, enologul cramei, Marin Ion, a folosit struguri recoltați la supracoacere și tipuri speciale de baric (butuoaie de stejar) pentru maturarea vinului.