Transportul este gratuit pentru comenzi de peste 120 lei, livrate in Bucuresti | Livrare in aceeasi zi | Comanda la 0720.846.638
Doar persoanele care au implinit 18 ani pot comanda de pe vinpenet.ro!

Alira Grand Vin Cuvee 2011 |  WineRo | Ostrov Aliman

Pozele produselor sunt cu titlu informativ. Eticheta produsului real poate fi usor diferita!

Alira Grand Vin Cuvee 2011 | WineRo | Ostrov Aliman

Culoare: rosu
Gust: sec
Cupaje: cupaj rosu
Tara de provenienta: Romania
Podgorie: Ostrov
Brand: Alira Grand Vin
Regiune viticola: Terasele Dunarii - RO
Anul de recolta: 2011
Treapta de calitate: Terasele Dunarii IG
Tarie alcoolica (% vol.): 13,6
Volum nominal: 75 cl

Producator: Alira - WineRO
Cod produs: vn-wnr-009
Disponibilitate: In Stoc

Pret:

75,00 LEI
Fara TVA: 63,03 LEI

Info produs

Alira Grand Vin Cuvee 2011 | WineRo | Ostrov Aliman

Vin Rosu | Sec | CUPAJ: FETEASCA NEAGRA, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON | 2011 | producator Winero Crama | brand Alira Grand Vin* | podgoria Ostrov - Aliman* | regiunea viticola: Terasele Dunarii | Romania | Terasele Dunarii IG | Alcool: 13,6 % vol. | Volum: 75 cl | Oenolog: Mark Dworkin** |

note de degustare | Vin arome dulci, de prajitura de Craciun, cu zahar vanilat si fructe confiate, cozonac copt pe vatra si condimente dulci. Complex, diafan, cu taninuri rotunde si moi, vinul ia amplitudine in gust, unde, pe langa fructe coapte si cafea, regasim note de menta, de lemn de cedru si de condimente picante.

asociere culinara| Preparate din carne de porc, vita, oaie pregatite mediu sau bine facut, putin mediu sau bine condimentat. Poate fi asociat cu deserturi cu branza, nuci sau fructe de padure.

temperatura de servire | 16 - 18 grade C dupa o aerare de aproximativ 1 ora.

 

Razvan Avram, decembrie 2016 | Acest cupaj de Merlot, Cabernet Sauvignon si Feteasca Neagra se dovedeste a fi, pur si simplu, cel mai reusit vin al producatorului dobrogean de la Aliman. Dens si gemos, ajuns deja in varf de forma, Cuvee 2011 este un vin cu adevarat sofisticat, atat prin complexitatea aromelor cat si prin folosirea inteligenta a baricului. Culoarea este visiniu inchis, cu bordura caramizie, iar nasul vine cu visine supracoapte, smochine afumate si tonuri vegetale. Corpul este rotund si echilibrat, alcoolul e frumos integrat, iar taninurile sunt moi si dulci. Gustul este intens, cu visinata, fructe negre bine coapte, ciocolata amara si note vanilate. Postgustul lung, neasteptat de proaspat, lasa senzatii de lemn dulce si condimente exotice. Decantati-l cel putin o ora si asezati-l alaturi de un steak de vita pregatit pe gratar, sau, de ce nu, langa o prajitura cu multa crema de ciocolata.

 

 

 

 

 

Termenul „Grand Vin” a aparut pe piata atunci cand marii producatori din Bordeaux au decis ca ar fi corect si frumos din partea lor sa-si atentioneze clientii ca au in fata cel mai bun vin al Chateau-ului.

Gama Alira Grand Vin contine patru vinuri realizate din cei mai buni struguri, de pe cele mai bune parcele, acolo unde via este ingrijita aproape ca un nou-nascut, iar productia la hectar este drastic tinuta sub control. Astfel, strugurii cei mai buni au parte de toata bogatia pe care le-o ofera Dunarea, solul si soarele Dobrogei. Dupa culesul manual si selectia atenta a boabelor din care se vor naste vinurile ALIRA Grand Vin, urmeaza o vinificare de clasa, cu presare fina, cu fermentari atent controlate si cu maturare in cele mai bune baricuri. Cu toate acestea, nu toate vinurile realizate astfel ajung sa poarte denumirea “Grand Vin”, simbolul varfului de calitate, ci numai cele care se califica. 

 

Terroir-ul de la ALIMAN, adica mixul dintre conditiile de clima si sol, a fost cel care a atras atentia actionarilor. Astfel, in 2007 si 2008, ALIMAN a revenit la viata odata cu aparitia vitei de vie pe aceste dealuri odinioara pustii. În acest moment, 80 de hectare sunt plantate cu soiurile Merlot, Cabernet Sauvignon si soiul cel mai drag noua de la care avem si cele mai mari asteptari, Feteasca Neagra.La sfarsitul lunii Septembrie 2009, primele 20 de ha aflate pe rod au oferit struguri care au intrunit exigentele privind calitatea ale lui Marc Dworkin. Din aceatia am obtinut primul nostru vin din Romania, numit ALIRA.

 

Oenologul Marc Dworkin are o bogata experienta acumulata in Bordeaux unde a inceput activitatea la Benjamin et Edmond de Rothschild si a continuat cu Vignobles Bessineau, Château Larmande, Château Bellefont Belcier, dar si in tari cu o mai mica recunoastere pentru producerea vinurilor de calitate, precum Bulgaria, China, Israel.Rezultatele obtinute pana acum arata ca maiestria oenologului duce la obtinerea unor vinuri excelente si in areale viticole din afara Frantei.

Produse inrudite (9)