Vin Rosu | Sec | Cupaj de 70 % Cabernet Sauvignon si 30 % Merlot | 2015 | DOC CMD Dealu Mare* | Alcool: 14.3 % vol. | Zahar rezidual: 2.9 g/l | Ph: 3.33 g/l | Volum: 75 cl | brand Bon Viveur* | producator Licorna Winehouse* | podgoria Dealu Mare* - Tohani | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Oenolog: Gabriel Lacureanu (Romania) | Ed.Limitata: 9.500 sticle
note de degustare | Acest vin surprinde cu un complex de arome, de la note vegetale specifice soiurilor ce-l compun, la note de ciocolata alba, nuca de cocos, cacao, vanilie, cuisoare, scortisoara, fum, ca urmare a fermentarii si maturarii in barrique. Un vin bine structurat, cu arome bogate si postgust lung cu o completare de arome de invechire.
asociere culinara | Carne rosie, miel, porc, branzeturi usor maturate
temperatura de servire | 14 - 16 grade C ( recomandata aerare 45 de minute )
note: Licorna Bon Viveur este un asamblaj clasic de Merlot si Cabernet, extrem de reusit, comparabil cu Golem 2008, creat de acelasi oenolog, Gabriel Lacureanu. Pe cel cu anul de recolta 2014 Decanter 2018 l-a notat cu 95 de puncte – nivel fara precedent pentru un vin romanesc.
distinctii 2014 | Medalia de Aur - 95 puncte la Decanter World Wine Aword 2018
Medalia de Aur - Berliner Wine Trophy - 2017
Producatorul de vinuri Licorna Winehouse are in prezent 5 game pentru iubitorii de vin: Serafim, Bon Viveur, Anno, Vinuri pentru eveniment (Licorna) si Vinuri pentru desert (dulce si demidulce).
Cumpara vinurile premium produse de Licorna Winehouse
Gama Bon Viveur a fost gandita pentru cel ce mai mult traieste incantarile decat le exprima, pentru cel ce experimenteaza fara sa faca din acest lucru un mod de viata, pentru cel ce crede ca placerile si emotiile merita impartasite, pentru cel ce iubeste si transmite frumosul din viata lui.
Cumpara vinurile premium din colectia Bon Viveur
Podgoria Dealu Mare este cel mai inchegat masiv viticol din Romania si detine 8 centre viticole reprezentative, cu urmatoarele subdenumiri de origine (Dealu Mare - Boldesti, Dealu Mare - Valea Calugareasca, Dealu Mare - Urlati, Dealu Mare - Ceptura, Dealu Mare - Tohani, Dealu Mare - Breaza, Dealu Mare - Merei si Dealu Mare - Zoresti).
Cumpara de aici vinuri premium din Podgoria Dealu Mare
Prima atestare a podgoriei Tohani apare in documente la anul 1773. In mijlocul regiunii Dealu Mare, Tohaniul se gaseste pe 7 dealuri orientate spre sud-est. Strugurii primesc astfel soare 14 zile in plus pe an fata de alte zone, ajung mai devreme la maturitate si au la dispoziţie mai mult timp pentru acumulări calitative. Microclimatul mediteranean ofera vitei de vie conditii deosebite de dezvoltare si de aceea vinurile de Tohani au culoare si arome intense, corpolenta si echilibru organoleptic.
DOC CMD Dealu Mare | Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi in arealul delimitat pentru aceasta denumire, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini DOC Dealu Mare. CMD - (struguri) culesi la maturitate deplina - reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor de min. 187 g/l. Taria alcoolica dobandita a vinului trebuie sa fie de min. 11% vol.
Cumpara vinuri premium romanesti DOC CMD Dealu Mare
Surse: licornawinehouse.ro, onvpv.ro, agerpres.ro