Budureasca Premium Chardonnay 2021 | Dealu Mare

Vin Alb | Sec | Chardonnay | 2021 | DOC CMD Dealu Mare* | Alcool: 13,5% vol. | Zahar rezidual: 3,14 g/l | Aciditate Totala: 6,26 | Volum: 75 cl | brand Budureasca Premium* | producator Crama Budureasca* | podgoria Dealu Mare – Valea Budureasca | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Vinificator: Stephen Donnelly (UK)

note de degustare | Culoare galben-pai intens tipica pentru Chardonnay, care in timp devine galben-aurie. Olfactiv stagiul de maturare in baric de stejar si-a lasat amprenta, aromele suave de citrice sunt dublate de o nota fina de vanilie, fan si cele de flori de salcam. Gustul este complex, vibrant, cu aroma de pere, unt, si vanilie. Consistenta buna, echilibrat, rotund, tactil ne duce cu gandul la miere iar notele discrete de coaja de paine, onctuozitatea si eleganta domina postgustul. 

In inima podgoriei Dealu Mare se ridica insoritele coline ale viilor Budureasca – loc stravechi, cu radacini adanci in istoria si cultura vinului. Dovezile arheologice gasite in apropiere sugereaza ca acest loc are o traditie bogata in vinificatie, inca din vremea dacilor. Viile Cramei Budureasca se intind pe o suprafata de 275 hectare din care 250 de hectare au fost replantate, iar pe 30 de hectare au fost pastrate vitele vechi. Altitudinea pe care se intind aceste vii este cuprinsa intre 17m si 400m, iar conditiile de clima si sol favorizeaza in special productia de struguri negri.

Cumpara vinuri premium romanesti produse ce Crama Budureasca
 

Vinurile din gama Budureasca Premium sunt create special pentru sectorul Horeca, un segment de piata exclusivist. Se adreseaza in special celor care doresc sa bea un vin de colectie, vinificat exclusiv pentru specialisti. Aceste vinuri ies in editii limitate.

Pentru acest Chardonnay s-au cules si selectat manual cei mai buni struguri din parcele deosebite, fiecare plantatie avand un microclimat si un sol unic, ce ofera vinului calitati speciale ai arome unice. 50% din acest vin a fost fermentat in butoaie de stejar american pentru a dobandi mai multa structura si eleganta.

Cumpara vinurile premium romanesti care fac parte din colectia Budureasca Premium

Podgoria Dealu Mare, cel mai inchegat masiv viticol din Romania, detine 8 centre viticole reprezentative: Boldesti, Valea Calugareasca, Urlati, Ceptura, Tohani, Breaza - Buzau, Merei si Zoresti.

Cumpara de aici vinuri premium produse in Podgoria Dealu Mare

Dealu Mare DOC - Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se obtine din struguri recoltati de pe plantatii de vita de vie situate numai in perimetrul viticol al podgoriei Dealu Mare. Taria alcoolica dobandita trebuie sa fie de minimum 11,0% vol. CMD - cules la maturitate depiina | reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor (minim 187 g/l).

Cumpara vinuri premium cu denumire de origine controlata Dealu Mare DOC CMD

Surse: budureasca.ro, onvpv.ro