Vin Rosu | Sec | Cabernet Sauvignon | 2017 | DOC CMD Samburesti* | Alcool: 14,0% vol. | Volum: 75 cl | brand Chateau Valvis Private Reserve | producator Domeniile Samburesti* | podgoria Samburesti* | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania
note de degustare | Un vin bine structurat, robust, majestuos in care se simt tuse discrete de afine, prune uscate, smochine, ciocolata si tutun. Isi afirma originea burgheza, provenienta din viile nobile aflate in terroir-ul binecuvantat al Dealurilor Oltului. Fara sa fie baricat, acest vin, de un caracter aparte se adreseaza unui consumator pretentios de avangarda.
note de degustare | preparate din carne rosie (miel, vitel, caprioara), branzeturi cu mucegai (Gruyere, Camembert, Gorgonzolla, Blue Chees).
temperatura de servire | 18 - 20 grade Celsius.
* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.
Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat pe baza de carne rosie sau o branza cu mucegai, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.
Surse: samburesti.com, onvpv.ro
In anul 2005, dupa succesul apelor minerale Dorna si a lactatelor LaDorna, grupul Valvis Holding preia Viti-Pomicola Samburesti impreuna cu datoriile existente. In urma unui program de investitii de peste 14,5 milioane de Euro, incepe reconversia intregii suprafete viticole, se renoveaza si se retehnologizeaza combinatul de vinificatie, i se adauga o linie moderna de imbuteliere si se instaleaza sisteme de irigatie de ultima ora. Este adus in echipa Pierre-Marie Guillaume, un viticultor francez de renume international, proprietarul unei pepiniere de familie cu o istorie de peste 100 de ani si mandria de a produce unele dintre cele mai bune soiuri de vita de vie din lume. In 2008 incepe replantarea celor 500 de hectare de vie, programata sa dureze pana in 2014. 9 milioane de Euro sunt alocati refacerii patrimoniului viticol. Crama intra in renovare dupa invesititia a peste 4 milioane de Euro in echipamente de vinificatie, conditionare, depozitare si imbuteliere. De asemeni, 1,5 milioane de Euro sunt alocati innoirii parcului de masini agricole si tractoare.
Cumpara vinuri premium produse la Domeniile Samburesti
Podgoria Samburesti este privilegiata de pozitia strategica pe care o ocupa in zona de tranzitie dintre dealurile getice si colinele prelungi care alcatuiesc Piemontul Cotmenei. Si, desi parte din Podisul Getic, Piemontul Cotmenei prezinta caracteristici de ses, de o netezime surprinzatoare, chiar si catre contactul cu Carpatii Getici. Astfel, versantii ei sunt mereu scaldati in soarele prielnic nobilelor boabe ale vitei de vie.
Podgoria Samburesti este situata in partea sudica a tarii, la 30 de km de podgoria Dragasani si detine o pozitie privilegiata. In ceea ce priveste pozitia in raport cu unitatile mari de relief, Samburestiul se incadreaza in podisul Getic, mai precis in Piemontul Cotmenei, delimitat la vest de Valea Oltului, la est de Valea Argesului iar la nord de Muscelele Argesului.
Relieful Piemontului este dominat de dealuri cu inaltimi medii si cu inclinatie redusa, cu numeroase platouri si vai lungi. Plantatiile viticole sunt situate pe versantul sud-estic al dealurilor Samburestiului, la poalele carora curg apele paraului Cungrea Mare, afluent al Oltului, cu o deschidere mare spre sud avand versantii cu pozitie sud-vestica, scaldati in soare si asigurand un climat perfect vitei de vie. Podgoria Samburesti se intinde pe teritoriul a 3 comune, situate in partea de nord a judetului Olt: Dobroteasa, Samburesti si Vitomiresti. In Samburesti soiurile Cabernet Sauvignon si Merlot dau vinuri de o calitate exceptionala.
Cumpara vinuri premium produse in Podgoria Samburesti
DOC CMD Samburesti | Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi in arealul delimitat pentru aceasta denumire, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini DOC Samburesti. CMD - (struguri) culesi la maturitate deplina - reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor de min. 240 g/l la soiurile Novac, Negru de Dragasani, Merlot, Feteasca Neagra, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah. Taria alcoolica dobandita a vinului trebuie sa fie de min. 11% vol pentru vinurile albe si 12% vol pentru vinurile rosii.
Cumpara vinuri premium DOC CMD Samburesti
Surse: samburesti.com, onvpv.ro