Transportul este gratuit pentru comenzi de peste 120 lei, livrate in Bucuresti | Livrare in aceeasi zi | Comanda la 0720.846.638
Doar persoanele care au implinit 18 ani pot comanda de pe vinpenet.ro!

Epicentrum Aligote - Muscat Ottonel 2016 | Crama Girboiu | Cotesti

Pozele produselor sunt cu titlu informativ. Eticheta produsului real poate fi usor diferita!

Epicentrum Aligote - Muscat Ottonel 2016 | Crama Girboiu | Cotesti

Culoare: alb
Gust: sec
Cupaje: cupaj alb
Tara de provenienta: Romania
Podgorie: Cotesti
Brand: Epicentrum | Crama Girboiu
Regiune viticola: Dealurile Moldovei - RO
Anul de recolta: 2016
Treapta de calitate: Cotesti DOC CMD
Tarie alcoolica (% vol.): 13,5
Volum nominal: 75 cl

Producator: Crama GIRBOIU
Cod produs: vn-cgb-004
Disponibilitate: In stoc

Pret:

37,00 LEI
Fara TVA: 31,09 LEI

Info produs

Epicentrum Aligote - Muscat Ottonel 2016 | Crama Girboiu | Cotesti

Vin Alb | Sec | Cupaj din Muscat Ottonel 40% si Aligote 60% | 2016 | Cotesti DOC CMD* | Alcool: 13,5% vol. | Volum: 75 cl | brand Epicentrum* | producator Crama Girboiu* | podgoria Cotesti* - Dumbraveni, Dealurile Vrancei | regiunea viticola Dealurile Moldovei | Romania

note de degustare | Un vin de primavara, cu o culoare galben verzuie, proaspat si elegant. Note florale si elegante, ce aduc aminte de soc, salcam, dar si note de fan proaspat cosit. Cele doua soiuri imbina perfect si armonios aromele Muscat-ului cu gustul fin si acid al Aligote-ului. Vinul are un final lung cu o panta foarte placuta.

asociere culinara | Se recomanda a fi servit alaturi de preparate din peste, salate cu somon si sosuri usoare, fructe de mare (crustacee: creveti, homari, crabi, languste; moluste: scoici, midii, melci, calamari, sepii, caracatite) sau branzeturi maturate.

temperatura de servire | 10 - 12 grade Celsius.

premii | Argint ICWB 2017Bronz Decanter World Wine Awards 2017

* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.

 

Mihai Oprea, mai 2016 | Din multimea de cupaje albe de pe piata, aceasta alaturare de soiuri din Vrancea, ramasa singulara pana acum, e mai potrivita pentru o primavara racoroasa, cu aer proaspat si seri innorate. E mai mult decat un vin alb racoritor, caci aroma indrazneata si bine conturata a Muscat-ului face echipa cu aciditatea inalta, citrica, a Aligote-ului, iar textura lejera il recomanda ca un vin de pus in mijlocul mesei, langa o salata de spanac tanar, cu oua de prepelita si parmezan ras.

 

Atelierul de Cadouri VinPenet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura o branza sau un platou cu peste si fructe de mare, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.

 

Surse: cramagirboiu.ro, wikipedia.ro, onvpv.ro, revista-ferma.ro

Crama Girboiu reprezinta noua generatie a vinului din Vrancea. Este o afacere de familie infiintata in anul 2005, care detine o suprafata mare, de aproximativ 200 de hectare in comuna Cotesti, o zona cu o vasta traditie in viticultura. Patrimoniul viticol al cramei este format din vite de vie autohtone (Sarba, Plavaie, Feteasca Regala, Feteasca Alba, Feteasca Neagra) si internationale (Sauvignon Blanc, Riesling Italico, Muscat Ottonel, Merlot, Gewurztraminer, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir).

Cumpara vinuri premium romanesti produse de Crama Girboiu

 

Colectia Epicentrum cuprinde cupaje de vinuri realizate din strugurii de pe dealurile Vrancei – unice si nelinistite.

Cumpara vinurile premium din gama Epicentrum

 

Podgoria Cotesti (localitati in jud. Vrancea si in jud. Buzau) este caracterizata prin conditii climatice deosebit de favorabile si un sol bogat in minerale – unic in partea de sud-est a Romaniei. Podgoria Cotesti este amplasata pe sectorul sudic al piemontului vrancean din estul Carpatilor si Subcarpatilor, in continuarea Podgoriilor Panciu si Odobesti de la nord, impreuna cu care formeaza cunoscutele Podgorii Vrancene sau Putnene.

Cumpara vinuri premium din Podgoria Cotesti

 

DOC CMD Cotesti | Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi in arealul delimitat pentru aceasta denumire, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini DOC Cotesti. Vinul obtinut in acest areal delimitat, trebuie sa aiba o taria alcoolica dobandita de min. 9% vol si max. 15%. CMD - (struguri) culesi la maturitate deplina - reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor.

Cumpara vinuri premium Cotesti DOC | Cotesti DOC CMD | IG Dealurile Vrancei

 

Soiurile de struguri care intra in componenta cupajului >

Aligote este un soi de vita de vie originar din Burgundia (Franta), de unde s-a raspandit, aclimatizandu-se foarte bine in Romania, Bulgaria, Crimeea, Caucaz etc. Vinul obtinut este alb, cu un gust usor de pelin, cicoare si miresme de fructe. Marile podgorii din Vrancea si Dobrogea cultiva acest soi cu foarte bune rezultate.

 

Muscat Ottonel este un soi de struguri care a fost obtinut in Franta, in orasul Angers, in anul 1852, dintr-un amestec de seminte provenite din fecundari libere. Dupa ultimele cercetari, se pare ca este rezultatul hibridarii dintre soiurile Muscat de Saumur si Chasselas doré.

Este un soi cultivat aproape in toate tarile viticole din Europa. In Italia e cunoscut ca Muscats, in Portugalia e Moscatos. In Romania s-a extins in majoritatea podgoriilor din: Transilvania, Muntenia, Moldova cu rezultatele cele mai bune in podgoriile Dealu Mare, Odobesti si Dragasani.

Vinul Muscat Ottonel este un vin de calitate superioara, sec sau dulce, chiar licoros, mai ales in anii cand acumularea zaharurilor depaseste 300 g/l (de exemplu la Dragasani, in anul 1950). Aciditatea este destul de scazuta atunci cand strugurii ajung la maturitate deplina si devine deficitara prin supracoacere. Atunci cand se vinifica ca soi pur aciditatea trebuie corectata pentru a se asigura un vin echilibrat. Strugurii de Muscat Ottonel se vinifica mai mult in amestec cu alte soiuri care au aciditate mai ridicata. Vinul are culoare galben-verzuie ce evolueaza spre galben-pai cu gust placut, fructuos si un buchet deosebit la invechire.

Muscatul Ottonel obtinut in zonele mai racoroase este de inalta calitate, cu aroma placuta de muscat.

 

Surse: cramagirboiu.ro, wikipedia.ro, onvpv.ro, revista-ferma.ro

Produse inrudite (6)