Single Malt Whisky* | Speyside | Scotia* | Glenallachie Distillers | Alcool: 48 % vol. | Volum: 70 cl
Pentru seria Glenallachie Virgin Oak, single malt-ul a fost invechit mai intai in butoaie de bourbon (Quercus Alba), iar pentru a adauga o notamai delicata si distinctiva acestuia, whisky-ul petrece o invechire suplimentara timp de aproximativ 18 luni in butoaie din lemn de stejar virgin. Diferentele subtile de aroma din aceasta serie, sunt conduse de o varietate de influente precum: tipul stejarului, modul de invechire al acestuia, precum si ingredientele utilizate.
Acest whisky scoțian single malt a fost maturat de 12 ani, inclusiv un sejur în butoaie de stejar Chinquapin. Stejarul chinquapin a fost obținut din regiunea Ozark de Nord din Missouri și a fost uscat la aer timp de aproape patru ani înainte de a primi o prăjire de nivel mediu.
DISTILERIA ANULUI IN SCOTIA IN 2019!!!
Construit în 1967 ca o mică distilerie compactă, GlenAllachie a fost a patra distilerie proiectată de William Delme-Evans.
Procesul complet de fabricare a whisky-ului a fost alimentat gravitațional și combinat cu condensatoare orizontale neobișnuite, a fost un triumf al ingineriei și al proiectării.