Gramma Cuvee Visan 2021 | Casa Olteanu | Iasi

Vin Alb | Sec | Cupaj de Aligote, Feteasca Regala si Feteasca Alba | 2021 | DOC CMD Iasi Bucium* | Alcool: 13.5 % vol. | Volum: 75 cl | brand Gramma* | producator Casa Olteanu* | podgoria Iasi* - Bucium | regiune viticola Dealurile Moldovei | Romania | Editie limitata: 6.678 sticle

note de degustare | Editia 2016 este un cupaj de 3 soiuri, un vin de o complexitate remarcabila in care regasim impletindu-se armonios mineralitatea Aligoté-ului cu aromele discret florale ale Fetestii Regale si cu onctuozitatea din Feteasca Alba. Are nas surprinzator sustinut de senzatii palatine matasoase si un final imbracat in arome de pere coapte, menta si migdale caramelizate. Are un potential de invechire de 4-5 ani la sticla.

asociere culinara | Ideal pentru paste, risotto cu ton, branzeturi maturate. Potrivit de asemenea cu somon, legume caramelizate cu gratar de pui si frigarui asortate.

temperatura de servire | 8 - 10 grade Celsius.

* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.

Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura niste paste artizanale sau o branza maturata, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.

Surse: crameromania.ro, wikipedia,ro, onvpv.ro

Casa Olteanu este o afacere de familie, inceputa acum mai bine de 10 ani. A avut un start mai greoi, primele vinuri produse aici fiind aratate pietei in 2010. Casa Olteanu exploateaza in acest moment 20 de ha. aflate in proprietate si alte aprox. 40 de ha. de vita de vie in arenda. Soiurile plantate aici sunt: Aligote, Feteasca Alba si Feteasca Regala si se intentioneaza plantarea a 6 ha. de Feteasca Neagra. Se doreste reconversia celor 20 de ha. de vie, deoarece „via existenta, in varsta de aproape 40 de ani, nu mai da randament, cu toate ca din punct de vedere calitativ sta bine”.

Cumpara vinuri produse de Casa Olteanu

Vinurile Gramma se adreseaza tinerilor, persoanelor cu spirit artistic, creativ, revolutionar, cat si adevaratilor cunoscatori care stiu sa aprecieze un lucru facut cu maiestrie. Ele trebuie asociate discutiilor constructive, momentelor de inspiratie, clipelor in care conversatia aluneca spre subiecte adevarate, in care vorbele fara consistenta sunt lasate la o parte.

Cumpara vinuri din gama Gramma

Podgoria Iasi este situata in est - nord - estul Podisului Moldovenesc, in zona de contact a Campiei colinare a Moldovei cu Podisul Central Moldovenesc, contact marcat de impunatoarea ‘Coasta a Iasilor”. Administrativ, ea se afla in jud. Iasi. Vinurile obtinute in podgoria Iasi sunt in general vinuri suple, nu foarte acide, putin extractive si nu foarte alcoolice.

Cumpara vinuri din Podgoria Iasi

Iasi Bucium DOC CMD | Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi in arealul delimitat pentru aceasta denumire, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini DOC Iasi. Taria alcoolica naturala si dobandita a vinului trebuie sa fie de min.11% vol. CMD - (struguri) culesi la maturitate deplina - reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor, care trebuie sa fie 187 g/l. Arealul delimitat pentru producerea vinurilor cu denumirea de origine controlata DOC Iasi se afla in jud. Iasi si poate cuprinde 4 subdenumiri: Copou, Bucium, Uricani si Probota.

Cumpara vinuri DOC CMD Iasi Bucium

Soiurile de struguri care intra in componenta cupajului >

Aligote este un soi de vita de vie originar din Burgundia (Franta), de unde s-a raspandit, aclimatizandu-se foarte bine in Romania, Bulgaria, Crimeea, Caucaz etc. Vinul obtinut este alb, cu un gust usor de pelin, cicoare si miresme de fructe. Marile podgorii din Vrancea si Dobrogea cultiva acest soi cu foarte bune rezultate.

Feteasca Alba este un soi de struguri traditional romanesc, cultivat in majoritatea podgoriilor, dar in special in Moldova si Transilvania. Vinurile obtinute sunt seci sau demiseci, cu un continut moderat de alcool (11,5 - 12%), aciditate si zahar dar si o finete naturala.

Fetesca Regala este un soi romanesc de struguri albi. Se crede ca este rezultatul hibridarii naturale dintre soiurile Feteasca Alba si Grasa de Cotnari. Soiul a fost identificat in jurul anilor 1920 in comuna Danes, iar in 1928, la Expozitia Nationala de Vinuri si Fructe de la Bucuresti, vinul obtinut din acest soi a fost prezentat sub denumirea de Feteasca Regala impresionand prin calitate.

Surse: crameromania.ro, wikipedia,ro, onvpv.ro