Poderi del Bello Ovile 2012

Vin Rosu | Sec | Cupaj de Sangiovese, Canaiolo si Ciliegiolo (1) | 2012 | Masi | Toscana | Italia | Alcool: 13% vol. | Volum: 75 cl

note de degustare | Poderi del Bello Ovile, a carui editie din 2010 a fost apreciata cu 89 de puncte Parker, este un vin ce incanta simturile prin aromele sale de fructe de padure si lemn dulce. Pe palat este ferm, dar catifelat si bine echilibrat in acelasi timp. Gustul este intens fructat, cu arome de pruna si condiment, iar postgustul este lung. Este un vin delicat si versatil.

asociere culinara | Se potriveste cu penne bolognese, cu muschi de vita cu rozmarin, cotletele de miel in crusta de ierburi aromatice si nuca.

temperatura de servire | 16 - 18 grade C

Note

(1) Este produs din struguri Sangiovese, Canaiolo si Ciliegiolo crescuti pe dealurile Cinigiano ale domeniului Poderi del Bello Ovile. Achizitia acestui domeniu de catre producatorul MASI in colaborare cu contele Serego Alighieri marcheaza intoarcerea descendentilor poetului Dante Alighieri la origini, in Toscana, un rai al producatorilor de vin.