Mysterium Riesling de Rin/ Sauvignon Blanc 2019 | Jidvei | Tarnave

Alb | Sec | Cupaj: Riesling de Rin, Sauvignon Blanc | 2019 | Mysterium | Tarnave | Romania | DOC CMD Tarnave | Alcool: 13 % | Volum: 75 cl | Oenolog: Mark Dworkin, Dr Ioan Buia |

note de degustare | Nasul are o intensitate undeva la o treime din maximul posibil, nivel la care se poate categorisi drept fin, neinvaziv, insa suficient pentru a vedea citrice, coaja de strugure alb, caise. Gustativ se simte din start lipsa alcoolului, ceea ce place, pentru ca il face un vin prietenos, la care se adauga senzatia de curatenie, echilibru, aciditate bine reglata dar si savoare superioara. La 2 ani de la nastere sta foarte bine si se pare suficient sa o duca atat, in conditiile alcoolului redus, cu toate ca si la anul va fi de baut, daca nu si in 2016. 

asociere culinara | Preparate din carne alba si branzeturi.

temperatura de servire | 8 - 10 gr C

NOTE: Vinurile Mysterium se adreseaza unui public tanar deschis la nou.