Principele Radu Merlot Anul VIII | Domeniile Tohani | Dealu Mare

Vin Rosu | Sec | Merlot | 2017 | DOC CMD Dealu Mare Tohani* | Alcool: 14,5% vol. | Volum: 75 cl | brand Principele Radu* | producator Domeniile Viticole Tohani* | podgoria Dealu Mare* - Tohani | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Vinificatori: Albertus van der Merwe (Africa de Sud), Marin Ion (Romania) | Editie limitata: 5.000 sticle

note de degustare | Este un Merlot de mare clasa, rubiniu-indigo, cu un pigment impenetrabil de lumina, extractiv, care se distinge prin arome de fructe dulci, ca ciresele negre si murele coapte, alaturi de note de trandafir tomnatic si coacaze negre. Complexitatea acestui vin este sporita de nuantele de frunza de tutun, piele tabacita, con de brad si ciocolata amara. Maturare in baricuri 1 an, invechire in sticla 12 luni. Vinul se poate degusta acum, dar si peste multi ani, avand potential de invechire foarte bun.

asociere culinara | Se asociaza cu preparate din carne rosie - miel, vitel, caprioara; branzeturi cu mucegai (Gruyere, Camembert, Gorgonzolla, Blue Cheese). Se poate asocia si cu un trabuc.

temperatura de servire | 18 - 20 grade Celsius.

* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.

Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat din carne rosie, o branza cu mucegai sau niste trabucuri, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.

Surse: domeniiletohani.ro, onvpv.ro, agerpres.ro

Pe locul viilor de pe mosia Printului Nicolae al Romaniei, la 1 ianuarie 1959 lua nastere Intreprinderea Agricola de Stat Tohani si detinea 856 ha. In 1991 se transforma in societate comerciala iar in 2003 lua fiinta Societatea Domeniile Viticole Tohani. Astazi, compania face parte din Grupul Tohani si detine 500 de ha. de vita de vie fiind cel mai mare producator de vinuri din Dealu Mare, cu o cota de 6% din total vinuri imbuteliate din Romania.

Cumpara de aici vinurile de calitate produse de catre Domeniile Viticole Tohani

Strugurii de Merlot din care e facut acest vin - Principele Radu - cresc pe un perimetru de 0,7 hectare in Tohani - Dealu Mare, una dintre cele mai roditoare zone viticole din Romania. Cele 5.000 de sticle de Merlot obtinute intr-un an, pe aceasta mica intindere de pamant ce apartine Casei Regale a României, reprezinta pentru Tohani continuarea neintrerupta a promisiunii de excelenta pe care au facut-o generatiilor viitoare.

Cumpara de aici vinuri premium Merlot obtinute in Podgoria Dealu Mare

Podgoria Dealu Mare este cel mai inchegat masiv viticol din Romania si detine 8 centre viticole reprezentative, cu urmatoarele subdenumiri de origine (Dealu Mare - Boldesti, Dealu Mare - Valea Calugareasca, Dealu Mare - Urlati, Dealu Mare - Ceptura, Dealu Mare - Tohani, Dealu Mare - Breaza, Dealu Mare - Merei si Dealu Mare - Zoresti).

Cumpara de aici vinuri premium din Podgoria Dealu Mare

Prima atestare a podgoriei Tohani apare in documente la anul 1773. In mijlocul regiunii Dealu Mare, Tohaniul se gaseste pe 7 dealuri orientate spre sud-est. Strugurii primesc astfel soare 14 zile in plus pe an fata de alte zone, ajung mai devreme la maturitate si au la dispoziţie mai mult timp pentru acumulări calitative. Microclimatul mediteranean ofera vitei de vie conditii deosebite de dezvoltare si de aceea vinurile de Tohani au culoare si arome intense, corpolenta si echilibru organoleptic.

Cumpara de aici vinuri premium create la Tohani

DOC CMD Dealu Mare Tohani | Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi in arealul delimitat pentru aceasta denumire, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini DOC Dealu Mare. CMD - (struguri) culesi la maturitate deplina - reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor de min. 187 g/l. Taria alcoolica dobandita a vinului trebuie sa fie de min. 11% vol.

Cumpara de aici vinurile premium DOC CMD Dealu Mare Tohani

Merlot este unul din cele mai raspandite si populare soiuri de struguri si se cultiva in majoritatea regiunilor viticole din lume. Soiul este rezistent la temperaturi joase si seceta; in anii cu temperatura scazuta se coace mai bine decat Cabernet Sauvignon, iar in anii cu temperaturi ridicate acumulează mai mult zahar.

Surse: domeniiletohani.ro, onvpv.ro, agerpres.ro