| Blended malt | Scotch whisky | Blended Islay malt: Jura, Arran, Orkney | Imbuteliator: Douglas Laing | Alcool: 46,8 % | Volum: 70 cl |
note de degustare:
Rock Island este puternic maritim în stil si la fel ca omonimul poartă o delicatețe ascunsă, în interior…
nas | Un val de roci umede și o influență sărată, oceanică, proaspăt îmbibată.
gust | Subtil – transmite putina turbă si destul de dulce, în paralel cu note de fum, miere, frasin umed, lemn dulce, piper.
postgust | Tot ce am simțit înainte este perfect reprodus pe termen lung, persistând în final.
NOTE:
Un blended malt îmbuteliat în loturi mici, cu o concentrație alcoolica de 46.8%, fără coloranți și nefiltrat la rece. Inspirat de mare, această îmbuteliere deosebită este creată folosind cele mai fine malțuri maritime, incluzând cele distilate în Islay, Jura, Arran și Orkney.
"Douglas Laing este unul dintre cei mai cunoscuti master blend-ari de whisky, acesta lucrand cu majoritatea distileriilor importante si celebre ce functioneaza din Lowland pana in Highland. Omul traieste in paradigma calitatii si a refuzului utilizarii metodelor moderne/tehnice pentru cosmetizarea produselor. De exemplu nu foloseste caramel pentru a sugera (in mod fals) invechirea si nu filtreza la rece propriile creatii.
Prin prisma experientei impresionante si a relatiilor pe care le are la diferitele distilerii cumpara loturi mici de la acestea si le mixeaza sau scoate variante personale in editii adesea ultralimitate, de genul cateva sute de sticle." ( provin.ro)