Vin Rosu | Sec | Cupaj din Shiraz, Pinot Noir, Dornfelder | 2020 | IG Dealurile Olteniei* | Alcool: 14 % vol. | Volum: 1.5 l | brand Oltenia Profunda - Smerenie* | producator Carl Reh Winery - Crama Oprisor* | podgoria Plaiurile Drancei* | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Oenolog: Liviu Grigorica (RO), Vinificator: Veronica Gheorghiu (RO) | Ed. Limitata: 15.486 buc
asociere culinara | Preparate din carne rosie (vita, vitel, porc, miel, oaie, rata, gasca etc), vanat.
temperatura de servire | 18 - 20 grade Celsius, dupa o decantare de 1 h.
* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.
Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat din carne de vita sau vanat, de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.
Surse: crama-oprisor.ro, onvpv.ro
Primele mentiuni scriptice ale locurilor unde se afla Crama Oprisor le descoperim in scrierile lui I.C. Filitti. Mosiile boierilor olteni de pe Valea Drincei sunt mentionate in documente inca din secolul al XV-lea. Dupa anul 1688 Constantin Brancoveanu este foarte preocupat de pamanturile din zona, cunoscute pentru productia de vin de cea mai buna calitate. Astfel, la 13 august 1708 el emite un document prin care da fiului sau Matei Brancoveanu o parte din mosie, in acest inscris specificandu-se in mod deosebit viile care tineau de satele de pe Valea Drincei.
In august 1994, se infiinta in Romania, firma Carl Reh Trading, cu scopul de a selecta vinuri romanesti pentru piata internationala. Investitia era facuta de o companie germane Reh Kendermann, pe malul stang al Vaii Drincei, unde existau ramasitele unei crame construite prin anii ’70. In anii ’90 aceasta firma devenise cel mai prestigios exportator de vinuri din Germania. Istoria firmei germane se confunda cu istoria familiei Carl Reh, care construia in anii ’20 ai sec. 20, in SV Germaniei, pe Valea Moselei, la Leiwen, prima crama (una dintre cele mai mari si mai moderne in epoca).
In iunie 1997, Carl Reh Trading s-a stabilit la Oprisor, hotarand sa produca vinuri proprii, din strugurii de pe plantatiile din podgoriile oltenesti ale Mehedintiului. In anul 1998, Carl Reh Trading devine Carl Reh Winery, iar in anul 2000, aceasta din urma, devine proprietara Cramei Oprisor si incepe replantarea unei suprafate de 250 ha de vita de vie.
Cumpara vinurile premium romanesti produse de Crama Oprisor
Vinul Smerenie este primul din Romania care a parcurs un drum invers, de la nume si idee la lichidul inchis in sticla. S-a vrut a fi un tribut adus sufletului nemuritor si credintei nesmintite, calugaritei inchise in chilie care citeste Cartea Sfanta, privind uneori prin geamul minuscul, care isi petrece cea mai mare parte a vietii rugandu-se pentru fiecare om pe care l-a intalnit sau de care a auzit vreodata. Alchimia lui Liviu Grigorica si puritatea soiurilor lucrate de Veronica Gheorghiu au fost exploatate la maximum pentru a obtine un vin care cuprinde toata aceasta atmosfera. Asprimile tocite ale rasei calugaresti – surprinse in taninii catifelati, cu astringente placute. Racoarea chiliei in urme aproape imperceptibile de menta si eucalipt. Viata de zi cu zi - in parfumul de gutuie lasata in fereastra si ciresele supracoapte. Neclintirea credintei – in puterea mare de invechire a vinului.
Nimic nu exista in Oltenia fara sa fie legat in vreun fel de credinta, de ortodoxie, de Divinitate. Bisericile si manastirile au stat timp de secole in cel mai inalt punct (geografic vorbind) al comunitatii, pentru a sublinia fizic locul spiritual al practicilor spirituale. Tine de evidenta faptul ca oltenii nu ar fi putut rezista atator vremuri potrivnice fara sa fi tinut aprinsa o flacara a credinţei. Pana astazi, straiele oltenilor si troitele de la rascruci imprastie o atmosfera de smerenie, insa nu una a omului invins, ci a celui care si-a pus sufletul si viitorul la dispozitia lui Dumnezeu. In Oltenia profunda pluteste si azi miros de ulei ars in candela, de tamaie si de ziduri vechi bisericesti.
Podgoria Plaiurile Drancei este una dintre podgoriile cele mai sudice ale tarii iar centrele viticole ale podgoriei sunt situate in judetele Mehedinti si Dolj. Vinurile obtinute in aceasta podgorie sunt vinuri alcoolice, corpolente, bogate in extract si cu un continut ridicat in substante minerale.
Cumpara vinuri premium produse in Podgoria Plaiurile Drancei
Dealurile Olteniei IG | Vin de calitate superioara cu indicatie geografica (IG) ce se obtine din struguri recoltati de pe plantatii de vita de vie situate in arealul consacrat acestei destinatii. Taria alcoolica dobandita trebuie sa fie de minimum 10,0% vol.
Cumpara vinuri premium romanesti IG Dealurile Olteniei
Surse: crama-oprisor.ro, onvpv.ro