Vin Rosu | Sec | Cupaj din Tempranillo, Graciano si Mazuelo | 2011 | DOC Spania | Alcool: 14,0% vol. | Volum: 75 ml | producator Gonzales Byass | brand Beronia Reserva* | regiune viticola La Rioja Alta | Spania | 18 luni barique | 2 ani in sticla
note de degustare | Un vin rubiniu intens, cu nuante de ocru. Primul impact este naucitor si este datorat buchetului delicios de vanilie, fructe de padure, compot, cu o nuanta de paine prajita si condimente. Catifelat si delicat pe palat, cu arome de fructe bine coapte si condimente.
asociere culinara | Vinul se potriveste de minune cu carnea de vita, porc, miel si vanat.
temperatura de servire | Recomandam 15°C, care se poate obtine deschizand sticla si tinand-o pentru un sfert de ora la frigider.
distinctii | Silver Medal Concours Mondial de Bruxelles 2016
Crama Beronia este una dintre marcile cu cea mai mare ascensiune in restaurantele din Spania. A fost infiintata in 1973 de catre un grup de prieteni, parte dintr-o societate gastronomica. O denumesc astfel dupa poporul razboinic de origine celta, Berones, care in secolul al III-lea D.C. salasluia in regiunea ce astazi se cheama La Rioja Alta. In prezent, crama este proprietatea renumitei companii Gonzalez-Byass, recunoscuta in 2013 drept crama numarul 1 din Spania, de catre World Association, Wines & Spirits, Writers and Journalists.