Ammos Rosu 2017 | Crama Histria | Babadag

Vin Rosu | Sec | Cupaj de Cabernet Sauvignon cu Merlot | 2018 | IG Colinele Dobrogei* | Alcool: 14 % vol. | Volum: 75 cl | brand Ammos | producator Crama Histria* | podgoria Istria - Babadag | regiunea viticola Colinele Dobrogei | Romania

note de degustare | Vinul Ammos Rosu  este un cupaj obtinut din Cabernet Sauvignon si Merlot cu un aspect rosu rubiniu profund, cu tente violacee. Se remarca prin arome elegante, de fructe negre, completate de valente de vanilie si stejar. florale, completate cu usoare valente de stejar. Gustul este intens si complex, de fructe rosii si negre si puternic condimentat si imbogatit cu un intreg spectru de arome lemnoase si nuante delicate de cafea. Taninurile ferme si intensitatea buchetului fac ca acest vin sa fie excelent pentru consum imediat, dar mai poate fi tinut la sticla inca 6-7 ani.

asociere culinara | Preparate din carne rosie (vita, vitel, porc, miel, oaie, rata, gasca etc), vanat.

temperatura de servire | 15 - 18 grade Celsius.

De pe plantatia de la Cogealac (jud. Constanta) se vad ruinele cetatii grecesti Histria (intemeiata in 657 î.C.). Denumirea de Crama Histria vine de la acest loc incarcat de istorie, unde aproape 80% din populatie are radacini aromane. Iar sigla aminteste de singura moneda batuta de catre cetatea Histria de-a lungul istoriei ei. Crama lucreaza aprox. 200 de hectare de vita de vie, 150 in arenda si 50 printr-un parteneriat cu SERVE care detine plantatii in zona. La momentul actual plantatiile se afla in plina reconversie, existand putine hectare pe rod.

Cumpara vinuri premium romanesti create de Crama Histria

Gama de vinuri Mirachi se constituie intr-un mesaj de multumire si recunostinta adus poporului aroman, incercat de istorie, alaturi de care am convietuit in liniste, pace si armonie. Mirachi inseamna iubire, dor, jale, un sentiment des intalnit in poeziile si cantecele aromanilor. Primele vinuri sunt un Sauvignon Blanc, un roze realizat integral din Cabernet Sauvignon precum si acest Merlot pur - sange, toate din recolta 2015.

Cumpara vinurile premium romanesti care alcatuiesc gama de vinuri Mirachi

Podgoria Istria - Babadag se afla in partea estica a Dobrogei, la sud de Delta Dunarii. Ea se gaseste in judetul Constanta si Tulcea si centrele viticole ale podgoriei se numesc: Istria, Babadag si Valea Nucarilor.

Cumpara vinuri premium romanesti produse in Podgoria Istria - Babadag

Colinele Dobrogei IG -  Vin de calitate superioara cu Indicatie geografica (IG) - se obtine din struguri care provin, in proportie de cel putin 85 %, din plantatiile de vita-de-vie situate in arealul consacrat acestei destinatii. Taria alcoolica dobandita trebuie sa fie de minim 10% volume, iar taria alcoolica totala nu trebuie sa depaseasca 15% vol.

Cumpara vinuri premium romanesti IG Colinele Dobrogei

Surse: cramahistria.ro, agerpres.ro, onvpv.ro