Bacanta Merlot Barrique 2015 | Crama Girboiu | Cotesti

Vin Rosu | Sec | Merlot | 2015 | DOC CMD Cotesti* | Alcool: 14,5% vol. | Volum: 75 cl | Zahar remanent: 2,8 g/l | brand Bacanta* | producator Crama Girboiu* | podgoria Cotesti* - Dumbraveni, Dealurile Vrancei | regiunea viticola Dealurile Moldovei | Romania | Oenolog: Valentin Sercovschi

note de degustare | Un vin rosu, elegant, cu o intensa aroma de fructe rosii si magiun de prune. Perioada de maturare in baricuri de stejar ofera arome fine de vanilie si o concentratie deosebita. Este bine chilibrat si corpolent, cu o buna persistenta si tanini puternic pronuntati.

Crama Girboiu reprezinta noua generatie a vinului din Vrancea. Este o afacere de familie infiintata in anul 2005, care detine o suprafata mare, de aproximativ 200 de hectare in comuna Cotesti, o zona cu o vasta traditie in viticultura. Patrimoniul viticol al cramei este format din vite de vie autohtone (Sarba, Plavaie, Feteasca Regala, Feteasca Alba, Feteasca Neagra) si internationale (Sauvignon Blanc, Riesling Italico, Muscat Ottonel, Merlot, Gewurztraminer, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir).

Cumpara vinurile premium romanesti produse de Crama Girboiu

Bacanta | In vechea Roma, bacantele erau companioanele lui Bachus si preotesele care oficiau in templele inchinate zeului vinului. Crama Girboiu impreuna cu George Moisescu a lansat, special pentru Horeca si magazinele de specialitate, gama de vinuri Bacanta. Acestea sunt vinuri exceptionale, fermentate si vinificate in inox, la temperatura controlata, iar mai apoi invechite in baricuri noi franceze.

Cumpara vinurile premium romanesti care fac parte din colectia Bacanta

Podgoria Cotesti (localitati in jud. Vrancea si in jud. Buzau) este caracterizata prin conditii climatice deosebit de favorabile si un sol bogat in minerale – unic in partea de sud-est a Romaniei. Podgoria Cotesti este amplasata pe sectorul sudic al piemontului vrancean din estul Carpatilor si Subcarpatilor, in continuarea Podgoriilor Panciu si Odobesti de la nord, impreuna cu care formeaza cunoscutele Podgorii Vrancene sau Putnene. Podgoria este amplasata intre Valea Milcovului si Valea Ramnei.

Cumpara vinurile premium romanesti produse in podgoria Cotesti

DOC Cotesti - Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se obtine numai in perimetrul podgoriei Cotesti, din struguri recoltati de pe plantatii de vita de vie situate in arealul delimitat pentru aceasta denumire, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini DOC Cotesti. Taria alcoolica dobandita a vinului trebuie sa fie de min. 9,0% vol. si max. 15% vol. CMD - (struguri) culesi la maturitate deplina - reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor.

Cumpara vinuri premium Cotesti DOC | Cotesti DOC CMD | IG Dealurile Vrancei

Merlot este unul din cele mai raspandite si populare soiuri de struguri si se cultiva in majoritatea regiunilor viticole din lume. Soiul este rezistent la temperaturi joase si seceta; in anii cu temperatura scazuta se coace mai bine decat Cabernet Sauvignon, iar in anii cu temperaturi ridicate acumulează mai mult zahar.

Surse: cramagirboiu.ro, onvpv.ro