Vin Rosu | Sec | Feteasca Neagra 100% | 2021 | DOC CMD Murfatlar* | vie biodinamica* | Alcool: 14,2 % vol. | Volum: 75 cl | producator Domeniul Bogdan* | podgoria Murfatlar | regiunea viticola Colinele Dobrogei | Romania
note de degustare | Fetească Neagră Organic este un vin tipic românesc, cu o culoare intensă, cu arome fine și proaspete de prune uscate, coacăze negre, amplu și catifelat. Este corpolent, cu taninuri moi și final lung, condimentat cu piper negru.
asociere culinara | Mușchi de vacă, preparate vânătorești, platouri cu brânzeturi maturat
temperatura de servire | 16 - 18 grade Celsius.
* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.
Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat pe baza de carne de rata sau porc, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.
Surse: domeniulbogdan.ro, onvpv.ro
Prin viticultura bio se doreste obtinerea unor struguri gustosi, sanatosi, de cea mai buna calitate, prin “hranirea” solului doar cu ingrasaminte naturale, fara fertilizatori de sinteza. Pentru practicantii de biodinamica, intregul pamant este o reflexie a ceea ce se intampla in univers. Viticultura biodinamica are in centrul abordarii ei holistice, luna si alegerea momentului potrivit pentru desfasurarea activitatilor viticole este o arta. Principiul de baza este acela de a utiliza energia naturala a lunii pentru a produce cei mai buni struguri. Cunoasterea calendarului lunar si tranzitul prin semnele zodiacale sunt fundamentale pentru a decide momentul cel mai bun pentru a lucra in vie sau in crama.
Domeniul Bogdan a ales sa creeze vinuri prin viticultura biodinamica si prin respectarea calendarului lunar se intorc la armonia inceputului, la valorile primordiale. Langa localitatea Pestera (jud. Constanta) au infiintat o plantatie de 155 ha (Pinot Noir, Feteasca Neagra, Chardonnay, Muscat Ottonel, Sauvignon Blanc) de pe care se vor produce vinuri prin tehnologii biodinamice (cea mai mare suprafata din lume care se lucreaza astfel).
Cumpara vinuri premium romanesti produse de Domeniul Bogdan
Murfatlar DOC - Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC) care se obtine numai in perimetrul podgoriei Murfatlar, din struguri recoltati de pe plantatii de vita de vie situate in arealul delimitat pentru aceasta denumire, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini “DOC Murfatlar”. Continutul de zahar la recoltare trebuie sa fie de minim 187 g/l. Taria alcoolica dobandita trebuie sa fie de minim 11% vol. si cea totala de maxim 15% vol. CMD - struguri culesi la maturitate deplina reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor.
Cumpara vinuri premium DOC CMD Murfatlar | vinuri Colinele Dobrogei IG
Surse: domeniulbogdan.ro, onvpv.ro