Vin Alb | Sec | 2015 | Chardonnay | Bourgogne Regional | Alcool: 13,0% vol. | Volum: 75 cl | brand Couvent de Jacobins* | producator Maison Louis Jadot* | regiunea viticola Bourgogne* | Franta
note de degustare | Acest vin este unul cu note de fructe (piersici, pere si grapefruit), in curs de dezvoltare cu arome de flori albe, precum si o atingere usoara de vanilie.
asociere culinara | Bourgogne Chardonnay se va putea servi alaturi de pasari de curte (pui, gaina, curcan etc.), fructe de mare (crustacee: creveti, homari, crabi, languste; moluste: scoici, midii, melci, calamari, sepii, caracatite), peste la gratar si branza de capra.
temperatura de servire | 10 – 12 grade Celsius.
* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.
Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat pe baza de carne de pasare sau un platou cu fructe de mare, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.
Surse: halewood.com.ro
Maison Louis Jadot (sau Louis Jadot) este un producator francez infiintat de Louis Henry Denis Jadot in 1859. Prima vie cumparata de familia Jadot fusese Via Beaune, Clos des Ursules, in 1826.
Compania produce si comercializeaza vinuri din regiunea Burgundia. Pentru producerea vinurilor se folosesc atat struguri din viile proprii cat struguri cumparati de la alti producatori din zona. Compania controleaza 270 ha de vii in Burgundia (inclusiv Beaujolais Crus) si produce numai vinuri cu denumire de origine controlata Appelation d’Origine Contrôlée (AOC). Louis Jadot detine vii si in regiunea Maconais: Domeniul Ferret in Fuissé si in regiunea Beaujolais, in Moulin à Vent: Château des Jacques.
In 1996, Louis Jadot a facut un parteneriat cu Tonnellerie Vicard si au creat propria lor dogarie cu scopul de a produce butoaie din stejar francez dupa traditiile burgunde.