Piemonte Rosso Passito DOC Spasso 2019 | Vite Colte | Italia
Vin Rosu | Demisec | Barbera 100 % | 2019 | regiunea viticola Piemont | Italia | DOCG Langhe Piemont | Alcool: 15 % vol. | Zahar rezidual: 10 g/l | Volum: 75 cl |
note de degustare | Vinul se maturează timp de aproximativ 6 luni în barrique, aici, vinul, deja impresionant structurat, capătă o profunzime de aromă și caracter multistrat, evoluând într-o barbera bogată în nuanțe de grație și expresivitate.Culoare rosu rubiniu intens. În nas plin, elegant, cu note de fructe coapte și gem de prune și coacăze. În gură intensitate mare cu note evidente de fructe uscate, moale, cald și învăluitor, echilibrat.
asociere culinara | Este perfect pentru a combina cu risotto gustoase, de exemplu, cu ciuperci sau radicchio.
temperatura de servire | 18 grade Celsius