Transportul este gratuit pentru comenzi de peste 120 lei, livrate in Bucuresti | Livrare in aceeasi zi | Comanda la 0720.846.638
Doar persoanele care au implinit 18 ani pot comanda de pe vinpenet.ro!

Carassia Rose Brut 2014 | Crama Carastelec | Silvaniei

Pozele produselor sunt cu titlu informativ. Eticheta produsului real poate fi usor diferita!

Carassia Rose Brut 2014 | Crama Carastelec | Silvaniei

Culoare: Rosé/ Roze
Gust: Brut
Metoda de fermentare: Champenoise - metoda traditionala
Denumire Vin Spumant: Spumant - RO
Tara de provenienta: Romania
Regiune viticola: Dealurile Crisanei si Maramuresului - RO
Podgorie: Silvaniei
Brand: Carassia - Crama Carastelec
Tarie alcoolica (% vol.): 12,8
Volum nominal: 75 cl

Producator: Crama CARASTELEC
Cod produs: sp-caras-004
Disponibilitate: In Stoc

Pret:

65,00 LEI
Fara TVA: 54,62 LEI

Info produs

Carassia Rose Brut 2014 | Crama Carastelec | Silvaniei

Vin spumant | Rosé/ Roze | Brut | Pinot Noir | 2014 | DOC Crisana | Alcool: 12,8% vol. | Zahat Rezidual: 5,36 gr/l | Aciditate: 7,28 g/l | Volum: 75 cl | obtinut prin metoda traditionala Champenoise | brand Carassia | producator Crama Carastelec - Vinca Wines* podgoria Silvaniei* | regiunea viticola Dealurile Crisanei si Maramuresului | Romania

note de degustareCuloare somonie stralucitoare si fructuozitate intensiva sunt caracteristicile de baza ale acestui spumant. Se adauga apoi perlajul fin si un mousse persistent care inveleste si mangiie papilele gustative intensificand aromele vioaie de zmeura si fragi proaspeti si cele de briosa provenind din maturarea indelungata in sticla. Efervescenta la fel ca si aromele pline de fructe tipice soiului Pinot Noir, persista pana la postgust, unde apar si notele minerale caracteristice vinurior din zona Carastelec. Elegant, proaspat, cremos de la cap la coada. Un rosé cu care se deschide cu bucurie orice eveniment. Spumant vinificat 100% din Pinot Noir.

asociere culinara | Rata, iepure, somon, ciuperci, preparate thai.

temperatura de servire6 - 8 grade Celsius.

distinctii | Medalie de argint - The Champagne and Sparkling Wine World Championship 2017

video prezentare

* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.

 

Mihai Oprea, aprilie 2017 | Carassia Rose: Pinot Noir, Brut, aromat fin si nu foarte intens, fructe rosii si citrice, aciditate ridicata, destul de prietenos pe papile, companion bun la masa.

 

Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin spumant premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat pe baza de carne de rata, iepure sau peste, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.

 

Surse: carastelecwinery.com, onvpv.ro

Crama Carastelec este prima investitie din Romania gandita sa produca preponderent spumante si vinuri efervescente. In portofoliul actual exista 2 tipuri de vinuri petiante si o gama de vinuri linistite monovarietale, respectiv vinuri maturate in butoaie de stejar. Spumantele vor fi obtinute numai prin metoda traditionala, Champenoise, cu a doua fermentatie in sticla.

Crama Carastelec este situata intr-una dintre cele mai vechi zone producatoare de vin din tara, in apropierea masivului muntos Măgura Şimleului, numita si insula cristalina a Transilvaniei, zona, care se remarca printr-un sol aparte, din care vita-de-vie isi extrage mineralele necesare pentru a da vinuri elegante, pline de finete si rafinament.

Cumpara vinuri premium romanesti produse de Crama Carastelec

 

Carastelec, sat atestat din 1241azi parte din judetul Salaj, a fost parohie in Dieceza de Oradea, Decanatul Şimleul Silvaniei. Primele surse scrise care fac referire la biserica apar in secolul XVII-lea, pe vremea cand principesa Zsófia Báthori, soţia lui György Rákóczi al II-lea, detinea proprietati de padure si vii langa cele ale bisericii. In anul 1650 Zsófia Báthori a reconstruit biserica; pentru sustinerea acesteia a donat padure si vie, iar parohului i-a donat propriul castel spre locuire. Astfel apare primul document care demonstreaza prezenta plantatiilor de vita de vie in localitate.

 

Prima editie a spumantului Carassia este lansata in mai 2017, dupa 20 de luni de maturare in sticla si după 3 ani de la recoltarea strugurilor. Maturarea indelungata in sticla este procesul care da spumantului arome specifice de autoliza, arome unice pentru spumante realizate prin metoda traditionala. Cu cat maturarea in sticla e mai lunga, cu atat aromele spumantului sunt mai complexe, perlajul mai fin si mai persistent. Momentul degorjarii a fost si va fi intotdeauna o decizie luata in functie de evolutia spumantului, care este monitorizat in continuare pe parcursul maturarii in sticla.

Cumpara vinuri spumante premium din gama Carassia

 

Parte a regiunii viticole Crisana, Podgoria Silvaniei este atestata prin dovezi arheologice in cadrul castrului roman de la Porolissum-Moigrad iar documentele arata ca inca din 1770 se cultivau struguri in Carastelec. Regiunea viticola Crisana (Körösvidék – in maghiara; Kreischgebiet – in germana) este situata intre raurile Mures, Somes, Tisa si culmile Muntilor Apuseni.

Cumpara vinuri premium romanesti produse in Podgoria Silvaniei

 

DOC Crisana | Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi 100% in arealul delimitat pentru aceasta denumire, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini DOC Crisana impuse de legislatia nationala si europeana. Taria alcoolica naturala a vinurilor trebuie sa fie de minim 10% iar taria alcoolica dobanditatrebuie sa fie de min. 11% vol.

 

Surse: carastelecwinery.com, onvpv.ro

 

Produse inrudite (9)