Transportul este gratuit pentru comenzi de peste 120 lei, livrate in Bucuresti | Livrare in aceeasi zi | Comanda la 0720.846.638
Doar persoanele care au implinit 18 ani pot comanda de pe vinpenet.ro!

Catleya Freamat Rose 2016/2017 | Domeniul Catleya | Severin Corcova

Pozele produselor sunt cu titlu informativ. Eticheta produsului real poate fi usor diferita!

Catleya Freamat Rose 2016/2017 | Domeniul Catleya | Severin Corcova

Culoare: rosé/ roze
Gust: sec
Cupaje: cupaj rose | roze
Tara de provenienta: Romania
Podgorie: Severinului
Brand: Freamat | Domeniul Catleya
Regiune viticola: Dealurile Munteniei si Olteniei - RO
Anul de recolta: 2016
Treapta de calitate: Mehedinti Corcova DOC CMD
Tarie alcoolica (% vol.): 13,0
Volum nominal: 75 cl

Producator: Domeniul CATLEYA
Cod produs: vn-dct-003
Disponibilitate: In Stoc

Pret:

35,00 LEI 29,00 LEI
Fara TVA: 24,37 LEI

Info produs

Catleya Freamat Rose 2016/2017 | Domeniul Catleya | Severin Corcova

Vin Rosé/ Roze | Sec | Cupaj din Feteasca Neagra 55%Merlot 36% si Cabernet Sauvignon 9% | 2016 | DOC CMD Mehedinti Corcova* | Alcool: 13,0% vol. | Volum: 75 cl | brand Freamăt* | producator Domeniul Catleya* | podgoria Severinului - Corcova* | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Oenolog: Laurent Pfeffer* (FRA)

note de degustare | Cu o culoare luminoasa de roz bombon, acest rosé prezinta un buchet lacom de fructe, cu note de capsuni, pere si lamaie. Gustul este plin, corpolent, iar aciditatea placuta face sa se resimta la final gama complexa de arome. 

asociere culinara | Potrivit cu mezeluri, carne alba (pui, gaina, curcan etc), branzeturi proaspete, usoare.

temperatura de servire | 12-13 grade Celsius.

* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.

 

Dan Micuda, februarie 2015, despre Catleya Freamat Rose 2014  | Nas de intensitate medie, cu fruct rosu copt, dulceag (capsuni, zmeura, fragi) si nuante de serbeturi de trandafiri plus ceva aluzii citrice. Gustul este prezent, dulceag, rotund cu un rest de zahar sesizabil in debut (chiar sunt curios cat este) si o evolutie liniara, dominata de fructul rosu copt. Aciditate citrica, domolita, nu agreseaza papilele, finalul este insa proaspat, usor tonic si sterge senzatiile coapte si dulcege. Desi are profilul unui rose mai incarcat olfactiv si gustativ, nu invoca senzatia aceea de greutate si artificial, tipica din pacate multor exemplare autohtone, si este extrem de abordabil. Asta probabil si datorita alcoolului bine tinut in frau la 12.5%. Pentru piata de la noi eu zic ca este exact ce trebuie: un Rose mai rotunjor, fructat, dulceag si bine facut.

 

Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat din carne alba sau o branza proaspata, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.

 

Surse: catleya.ro, wikipedia.com, onvpv.ro, provin.ro, vinul.ro

Infiintat in 2007, cu 10 ha cultivate in Corcova, judetul Mehedinti, Domeniul Viticol Catleya se afla pe podgoria care a apartinut printului Anton Bibescu, cel mai bun prieten al lui Marcel Proust. Catleya este o orhidee si ea simbolizeaza dragostea si placerea in cartile lui Proust.

Cumpara de aici vinuri premium produse la Domeniul Viticola Catleya

 

Vinurile din gama Freamăt - cuvant care apare pe eticheta in scrisul de mana al lui Proust - daruiesc o experienta aparte. Ele ne amintesc de Belle Epoque, de povestea unui print roman care a iubit literatura franceza si ne dezvaluie un terroir viticol exceptional.

Cumpara de aici vinurile premium ale gamei Freamat

 

Podgoria Severin este situata in extremitatea sud-vestica a Podisului Getic, respectiv pe Dealurile Motrului, si in zona de contact a acestora cu Podisul Mehedinti. Administrativ ea se gaseste in jud. Mehedinti. In aceasta zona - comuna Corcova - Merlotul, Cabernetul Sauvignon, Cabernetul Franc si Sauvignonul Blanc, soiuri de struguri originare din Bordeaux, sunt plantate de peste 120 de ani. Feteasca Regala este un soi de struguri autohton care produce vinuri albe de mare fineţe. Syrahul, un soi de struguri rosii venit de pe Coastele Ronului din Franta, cel mai recent adus in Corcova, are deja rezultate foarte promitatoare. In 2014 s-au plantat pe domeniul Catleya: Feteasca Neagra, Feteasca Regala si Feteasca Alba.

Cumpara de aici vinuri premium din Podgoria Severinului

 

DOC CMD Mehedinti Corcova | Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi in arealul delimitat pentru aceasta denumire (acest areal acopera 2 podgorii: podgoria Severinului si podgoria Plaiurile Drancei), cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini DOC Mehedinti. CMD - (struguri) culesi la maturitate deplina - reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor (pentru vinurile albe si roze min. 187 g/l, pentru vinurile rosii min. 204 g/l). Taria alcoolica dobandita a vinului trebuie sa fie de min. 11% vol. pentru vinurile albe si roze si min. 12% vol. pentru vinurile rosii.

Cumpara de aici vinuri romanesti premium DOC CMD Mehedinti Corcova | vinuri romanesti premium DOC Mehedinti Corcova

 

Laurent Pfeffer este inginer viticol si oenolog instruit la Bordeaux, unde a vinificat timp de 4 ani inainte sa ia calea Romaniei si sa ajunga la Roy & Damboviceanu Corcova, unde este director tehnic. In 2007 a fondat, alaturi de colegul sau Frederic Vauthier si de fratele sau Dominique Pfeffer, domeniul Catleya. Filosofia lui de lucru este aceea de a gasi echilibrul ideal intre principiile clasice de vinificare ale fiecarui soi si specificul terroir-ului. Cautarea acestui echilibru incepe din munca pamantului si a viei.

Ce vinuri premium a creat Laurent Pfeffer in Romania?

 

 

Soiurile de struguri care intra in componenta cupajului >

Cabernet Sauvignon este soiul de vin ideal cand vine vorba de imbunatatirea calitatilor prin imbatranire. In timp aroma sa distincta de stafida neagra poate dezvolta un buchet cu nuante de cedru, violete, piele sau tabac si aroma puternica de tanin se va inmuia astfel considerabil.

Este soiul cu cea mai larga raspandire in randul celor 5 varietati dominante din districtele Medoc si Graves ale regiunii franceze Bordeaux, precum si cel mai de succes vin rosu produs in California. In Romania se cultiva indeosebi in podgoriile Dealu Mare, Odobesti, Minis - Maderat, Murfatlar, iar in Republica Moldova la Purcari.

Considerat mult timp ca fiind un soi antic, studiile genetice recent realizate in California au aratat faptul ca acest soi este de fapt un urmas hibrid al soiurilor Sauvignon Blanc si Cabernet Franc.

Merlot este unul din cele mai raspandite si populare soiuri de struguri si se cultiva in majoritatea regiunilor viticole din lume. Soiul este rezistent la temperaturi joase si seceta; in anii cu temperatura scazuta se coace mai bine decat Cabernet Sauvignon, iar in anii cu temperaturi ridicate acumulează mai mult zahar.

 

 

Surse: catleya.ro, wikipedia.com, onvpv.ro, provin.ro, vinul.ro

 

Produse inrudite (7)