Transportul este gratuit pentru comenzi de peste 120 lei, livrate in Bucuresti | Livrare in aceeasi zi | Comanda la 0720.846.638
Doar persoanele care au implinit 18 ani pot comanda de pe vinpenet.ro!

Catleya Freamat Rosu 2014 | Domeniul Catleya | Severin Corcova

Pozele produselor sunt cu titlu informativ. Eticheta produsului real poate fi usor diferita!

Catleya Freamat Rosu 2014 | Domeniul Catleya | Severin Corcova

Culoare: rosu
Gust: sec
Cupaje: cupaj rosu
Tara de provenienta: Romania
Podgorie: Severinului
Brand: Freamat | Domeniul Catleya
Regiune viticola: Dealurile Munteniei si Olteniei - RO
Anul de recolta: 2014
Treapta de calitate: Mehedinti Corcova DOC CMD
Tarie alcoolica (% vol.): 12,5
Volum nominal: 75 cl

Producator: Domeniul CATLEYA
Cod produs: vn-dct-001
Disponibilitate: In Stoc

Pret:

39,00 LEI
Fara TVA: 32,77 LEI

Info produs

Catleya Freamat Rosu 2014 | Domeniul Catleya | Severin Corcova

Vin Rosu | Sec | Cupaj din Merlot 65 %, Cabernet Sauvignon 35 % | 2014 | DOC CMD Mehedinti Corcova* | Alcool: 12.5 % vol. | Volum: 75 cl | brand Freamăt* | producator Domeniul Catleya* | podgoria Severinului - Corcova* | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Oenolog: Laurent Pfeffer* (FRA)

note de degustare | Este un vin rosu fructos, elegant si complex. Culoarea sa este stralucitoare, purpurie, cu reflexii violacee. Este un vin bogat, puternic şi elegant, în acelaşi timp. Vinul prezintă un buchet cu note de fructe roşii bine coapte, condimente (piper, cuişoare) şi cu o notă dulce de vanilie. Gustul este bogat şi bine structurat de taninuri fine şi bine echilibrate. Acest vin poate fi consumat in prezent, dar cu toate astea are un potential de pastrare intre 3 si 8 ani.

asociere culinara | Carne rosie (vita, vitel, porc, miel, oaie, rata, gasca etc), vanat, branzeturi, mancaruri condimentate.

temperatura de servire | 17-18 grade Celsius.

* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.

 

Dan Micuda, februarie 2015, despre Freamat Rosu 2012  | Nas de intesitate medie spre pronuntat, tipic bordelez cu fruct negru si rosu bine aspectat, grafit, violete, vanilie si piper negru. Expresiv, fructat, gurmand, tipic. Gustativ prezinta un corp mediu, cu mult fruct proaspat, suculent, sustinut de o aciditate competenta. Senzatii condimentate, tanini tineri, structurati si usor naravasi, dar integrati, pe final ii imprima o alura de seriozitate. Postgust mediu spre lung, in aceleasi note de fruct expresiv, proaspat, fara greutate. […] Cupajul de fata are profilul unui Bordeaux de linie bine facut, chestie destul de rar intalnita pe la noi unde stilul greu si “overripe” domina din pacate. Chiar sunt curios cum va arata peste 5 - 6 ani, desi nu cred ca multi ii vor da sansa sa evolueze. Bun spre Foarte Bun, o surpriza placuta dupa cum va spuneam.

 

Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat din carne rosie sau vanat, o branza sau o colectie de condimente, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.

 

Foto: provin.ro, catleya.ro, vinul.ro

Infiintat in 2007, cu 10 ha cultivate in Corcova, judetul Mehedinti, Domeniul Viticol Catleya se afla pe podgoria care a apartinut printului Anton Bibescu, cel mai bun prieten al lui Marcel Proust. Catleya este o orhidee si ea simbolizeaza dragostea si placerea in cartile lui Proust.

Cumpara vinuri premium produse la Domeniul Viticola Catleya

 

Vinurile din gama Freamăt - cuvant care apare pe eticheta in scrisul de mana al lui Proust - daruiesc o experienta aparte. Ele ne amintesc de Belle Epoque, de povestea unui print roman care a iubit literatura franceza si ne dezvaluie un terroir viticol exceptional.

Cumpara vinurile premium ale gamei Freamat

 

Podgoria Severin este situata in extremitatea sud-vestica a Podisului Getic, respectiv pe Dealurile Motrului, si in zona de contact a acestora cu Podisul Mehedinti. Administrativ ea se gaseste in jud. Mehedinti. In aceasta zona - comuna Corcova - Merlotul, Cabernetul Sauvignon, Cabernetul Franc si Sauvignonul Blanc, soiuri de struguri originare din Bordeaux, sunt plantate de peste 120 de ani. Feteasca Regala este un soi de struguri autohton care produce vinuri albe de mare fineţe. Syrahul, un soi de struguri rosii venit de pe Coastele Ronului din Franta, cel mai recent adus in Corcova, are deja rezultate foarte promitatoare. In 2014 s-au plantat pe domeniul Catleya: Feteasca Neagra, Feteasca Regala si Feteasca Alba.

Cumpara vinuri premium din Podgoria Severinului

 

DOC CMD Mehedinti Corcova | Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi in arealul delimitat pentru aceasta denumire (acest areal acopera 2 podgorii: podgoria Severinului si podgoria Plaiurile Drancei), cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini DOC Mehedinti. CMD - (struguri) culesi la maturitate deplina - reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor (pentru vinurile albe si roze min. 187 g/l, pentru vinurile rosii min. 204 g/l). Taria alcoolica dobandita a vinului trebuie sa fie de min. 11% vol. pentru vinurile albe si roze si min. 12% vol. pentru vinurile rosii.

Cumpara de aici vinuri romanesti premium DOC CMD Mehedinti Corcova | vinuri romanesti premium DOC Mehedinti Corcova

 

Laurent Pfeffer este inginer viticol si oenolog instruit la Bordeaux, unde a vinificat timp de 4 ani inainte sa ia calea Romaniei si sa ajunga la Roy & Damboviceanu Corcova, unde este director tehnic. In 2007 a fondat, alaturi de colegul sau Frederic Vauthier si de fratele sau Dominique Pfeffer, domeniul Catleya. Filosofia lui de lucru este aceea de a gasi echilibrul ideal intre principiile clasice de vinificare ale fiecarui soi si specificul terroir-ului. Cautarea acestui echilibru incepe din munca pamantului si a viei.

Ce vinuri premium a creat Laurent Pfeffer in Romania?

 

 

Soiurile de struguri care intra in componenta cupajului >

Cabernet Sauvignon este soiul de vin ideal cand vine vorba de imbunatatirea calitatilor prin imbatranire. In timp aroma sa distincta de stafida neagra poate dezvolta un buchet cu nuante de cedru, violete, piele sau tabac si aroma puternica de tanin se va inmuia astfel considerabil.

Este soiul cu cea mai larga raspandire in randul celor 5 varietati dominante din districtele Medoc si Graves ale regiunii franceze Bordeaux, precum si cel mai de succes vin rosu produs in California. In Romania se cultiva indeosebi in podgoriile Dealu Mare, Odobesti, Minis - Maderat, Murfatlar, iar in Republica Moldova la Purcari.

Considerat mult timp ca fiind un soi antic, studiile genetice recent realizate in California au aratat faptul ca acest soi este de fapt un urmas hibrid al soiurilor Sauvignon Blanc si Cabernet Franc.

Merlot este unul din cele mai raspandite si populare soiuri de struguri si se cultiva in majoritatea regiunilor viticole din lume. Soiul este rezistent la temperaturi joase si seceta; in anii cu temperatura scazuta se coace mai bine decat Cabernet Sauvignon, iar in anii cu temperaturi ridicate acumulează mai mult zahar.

 

Surse: catleya.ro, wikipedia.com, onvpv.ro, provin.ro, catleya.ro, vinul.ro

Produse inrudite (9)