Transportul este gratuit pentru comenzi de peste 120 lei, livrate in Bucuresti | Livrare in aceeasi zi | Comanda la 0720.846.638
Doar persoanele care au implinit 18 ani pot comanda de pe vinpenet.ro!

Prince Stirbey Tamaioasa Romaneasca Dulce 2021 | Agricola Stirbey | Dragasani

Pozele produselor sunt cu titlu informativ. Eticheta produsului real poate fi usor diferita!

Prince Stirbey Tamaioasa Romaneasca Dulce 2021 | Agricola Stirbey | Dragasani

Culoare: alb
Gust: dulce
Soi Romanesc: Tamaioasa Romaneasca
Tara de provenienta: Romania
Podgorie: Dragasani
Brand: Prince Stirbey
Regiune viticola: Dealurile Munteniei si Olteniei - RO
Anul de recolta: 2021
Treapta de calitate: Dealurile Olteniei IG
Tarie alcoolica (% vol.): 10,5
Volum nominal: 75 cl

Producator: Agricola STIRBEY
Cod produs: vn-ast-005
Disponibilitate: In Stoc

Pret:

83,00 LEI
Fara TVA: 69,75 LEI

Info produs

Prince Stirbey Tamaioasa Romaneasca Dulce 2021 | Agricola Stirbey | Dragasani

Vin Alb | Dulce | Tamaioasa Romaneasca 100% | 2021 | IG Dealurile Olteniei* | Alcool: 10.5 % vol. | Volum: 75 cl | brand Prince Stirbey* | producator Agricola Stirbey* | podgoria Dragasani – Via Pencovici* | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Oenolog: Oliver Bauer* (GER) | Editie limitata: 4.000 sticle

note de degustare | Acest soi de struguri - Tamaioasa Romaneasca - este o dovada a peste 2.000 de ani de istorie a viticulturii la Dragasani. Descendent din familia de Muscat din Orientul Mijlociu, acest soi a ajuns in podgoria olteneasca, probabil, odata cu taranii greci si romani veniti in timpul Imperiului Roman. Pe solurile reci de lut si argila din regiune, acest soi aromat dezvolta un buchet floral - condimentat extraordinar de intens, de scortisoara, muscat, trandafiri si fructe exotice, intarit de un rest de zahar, bine echilibrat de o aciditate care-i confera prospetime.


asociere culinara | Cules tarziu si vinificat demidulce, buchetul intens este inca mai pronuntat si rotunjit in gura prin tonuri de fructe coapte. Este insotitorul ideal al pate-ului de ficat sau din vanat, fie al deserturilor cremoase sau dulci. Vinificat in sec, acest vin se ofera ca aperitiv sau cu salate, dar si cu specialitati condimentate din bucatariile Asiei.


temperatura de servire | 10 - 12 grade Celsius.

* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.

 

Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat din carne de vanat sau un desert artizanal, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.

 

Sursa: stirbey.com, vinul.ro, agerpres.ro

 

 

Inca din sec. al XVIII-lea, familia princiara Stirbey detinea domenii viticole in Podgoria Dragasani din sudul Romaniei. Baroneasa Ileana Kripp-Costinescu, descendenta Printului Barbu Stirbey e actuala proprietara a domeniului. In anul 2001, ea a preluat acest domeniu de 30 ha teren, a renovat viile si a modernizat crama. Au fost replantate 8 ha de vie, din care 4 ha cu Cabernet Sauvignon, Novac si Negru de Dragasani, 2 ha cu Merlot si 2 ha cu Sauvignon Blanc. Restul suprafetelor sunt plantate cu soiurile autohtone: Cramposie Selectionata, Feteasca Regala si Tamaioasa Romaneasca. Crama a fost conceputa de Printul Barbu Alexandru Stirbey prin anii 1920, pentru a prelucra strugurii de pe o suprafata de aprox. 20 ha de vie, aprox. 70 - 80.000 litri de vin pe an. In 2003 aceasta a fost modernizata conform criteriilor actuale de vinificatie, dar a pastrat aceeasi productia anuala.

Cumpara de aici vinurile premium create de Agricola Stirbey

 

Vinurile Prince Stirbey sunt vinuri de calitate inalta si se produc pe acest domeniu de peste 300 de ani, cu respectarea unor principii vechi, transmise din generatie in generatie. Se promoveaza soiurile traditionale, evoluate si adaptate de-a lungul anilor la conditiile pedo-climatice ale acestei podgorii. Acestea sunt vinificate separat si se produc numai vinuri din soiuri pure, necupajate, pentru a scoate la iveala caracterul fiecarui soi in parte. Butucii in vie se ingrijesc manual si se reduc tratamentele chimice la minimul necesar. In vinificatie se urmareste procesul natural de fermentare si de maturizare si nu se forteaza procesul prin interventii tehnice.

Cumpara de aici vinurile premium care fac parte din gama Prince Stirbey

 

Via Pencovici inseamna 4 hectare, expunerea estica, sol argilos si lutuos, gras, de o fertilitate ridicata, sprijinita de o umiditate stabila. Butucii de Tamaioasa si Feteasca Regala dau aici niste vinuri bine structurate si corpolente.

 

Dealurile Olteniei IG | Vin de calitate superioara, cu indicarea zonei geografice (IG), care se obtine din struguri recoltati de pe plantatii de vita de vie situate in arealul consacrat acestei destinatii, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini “Dealurile Olteniei IG”. Taria alcoolica dobandita trebuie sa fie de minimum 10,0% vol.

Cumpara de aici vinuri premium Dealurile Olteniei IG

 

Oliver Bauer a venit pentru prima data in Romania in 2003, cand s-a alaturat proiectului Cramei Agricola Stirbey in calitate de consultant. In 2003 la Crama Stirbey s-a obtinut o recolta excelenta. Bauer a fost impresionat de Cramposie si Novac si a venit definitiv in Romania din 2004. Inca considera recolta din 2003 cea mai buna de cand a ajuns el in Romania. La Dragasani a ajuns sa cunoasca, sa vinifice si sa inteleaga soiurile romanesti: Cramposie, Tamaioasa Romanesca, Novac, Negru de Dragasani.

Pentru Oliver Bauer, soiurile romanesti sunt esentiale, iar motivele sunt simple – oricat de bine s-ar adapta un soi importat, el va ramane un soi adaptat. „Nu poti egala ceea ce a facut natura in mii de ani. Daca aici creste Cramposie de doua mii, de trei mii de ani, acest soi exista si creste in acest loc pentru ca aici se potriveste cel mai bine. S-a dezvoltat in aceste conditii, a crescut in ele, a trait in ele, asa ceva nu se poate imita“, explica oenologul. Locul pe care se afla Domeniul Stirbey e fabulos, aproape de un cot larg al Oltului, unde apa curge atat de linistit incat da impresia de delta. Oamenii sunt la fel, fabulosi. Si incearca sa faca vinuri bune. Deci, vesti bune, pentru Dragasani si pentru toata lumea vinului. Cine stie? Poate va avea destinul Dealului Mare si vom trai sa vedem si aici doua duzini de producatori facand cinste locului.

Oliver Bauer a vazut potentialul viticulturii romanesti, mai ales prin punerea in valoare a soiurilor cultivate de sute, chiar mii de ani in Romania si a decis sa inceapa si propria afacere. A achizitionat impreuna cu sotia lui, in 2007 o parcela pe culmea dealului, cu o vie veche, care nici macar nu a mai putut fi salvata. In 2011, Oliver deja incepuse sa schiteze o casa cu crama la subsol, cu multe ferestre spre Olt si cu sobe la interior. In 2012 aparea si Crama Bauer, o particica din sufletul celor doi. Ca si vinurile care ies de acolo, vinuri frumoase, vesele, ingrijite pana la ultima picatura. O crama boutique, cu o filosofie in care cei doi cred cu toata fiinta lor: „Creativitate Naturală”.

Cumpara de aici vinurile premium create de Oliver Bauer

 

 

Despre istoria familiei Stirbey >

Familia princiara Stirbey a contribuit la dezvoltarea politica si economica a tarii timp de mai multe generatii. E de origine din Valahia si apare pentru prima oara in documente in sec. XV.

Domnitorul Barbu Stirbey preia domnia in Tara Romaneasca dupa revolutia din 1848, intr-o perioada dificila. Incearca sa aiba relatii politice echidistante cu Imperiul Otoman, Imperiul Austro-Ungar si Rusia, pregatind astfel crearea unui stat independent. Sub domnia sa petrecuta intre anii 1849 -1856, Tara Romaneasca se transforma dintr-un stat feudal bazat pe agricultura intr-un stat organizat dupa criteriile iluminismului, in care apar primele intreprinderi industriale, se contureaza un sistem scolar modern si o retea dezvoltata de drumuri si de comunicatie.

Printul Barbu Alexandru Stirbey (1873 - 1946), nepotul domnitorului, va fi una din cele mai importante personalitati ale Romaniei in prima jumatate a sec. XX. A fost consilierul principal al regilor Carol I si Ferdinand, administrator al Domeniilor Coroanei si presedinte al mai multor intreprinderi industriale si bancare. Printul a ridicat nivelul economic al propriilor mosii prin investitii in prelucrarea produselor agricole. La Buftea a infiintat prima fabrica de conserve din tara. In pivnita imensa aflata sub Palatul Stirbey din Bucuresti se invecheau vinurile produse pe domeniile familiei, situate in Moldova si Valahia, inainte sa fie distribuite in tara si in toata Europa. La inceputul sec. al XX-lea, dupa distrugerea viilor de filoxera, Printul Barbu Stirbey era proprietarul celei mai mari pepiniere din tara, cu ponderea principala pe altoirea soiurilor autohtone, amenintate de raspandirea soiurilor internationale din strainatate.

In 1946, Printesa Maria Stirbey mostenea de la tatal ei domeniile viticole din Dragasani. In 1949, dupa nationalizare, acestea erau preluate de IAS Dragasani. In 2001 viile si crama au fost restituite nepoatei Printului Stirbey, Baroana Ileana Kripp. Aceasta impreuna cu sotul ei, a preluat domeniul, a renovat viile si a redotat crama cu tehnologie moderna.

 

Sursa: stirbey.com, vinul.ro, agerpres.ro

 

Produse inrudite (4)