Transportul este gratuit pentru comenzi de peste 120 lei, livrate in Bucuresti | Livrare in aceeasi zi | Comanda la 0720.846.638
Doar persoanele care au implinit 18 ani pot comanda de pe vinpenet.ro!

Bauer Riesling de Rhin 2018 | Crama Bauer | Dragasani

Pozele produselor sunt cu titlu informativ. Eticheta produsului real poate fi usor diferita!

Bauer Riesling de Rhin 2018 | Crama Bauer | Dragasani

Culoare: alb
Gust: sec
Soi International: Rheinriesling | Riesling de Rin
Tara de provenienta: Romania
Podgorie: Dragasani
Brand: Bauer
Regiune viticola: Dealurile Munteniei si Olteniei - RO
Treapta de calitate: Dragasani DOC
Tarie alcoolica (% vol.): 11,5
Volum nominal: 75 cl

Producator: Crama BAUER
Cod produs: vn-baur-009
Disponibilitate: In Stoc

Pret:

55,00 LEI
Fara TVA: 46,22 LEI

Info produs

Bauer Riesling de Rhin 2018 | Crama Bauer | Dragasani

Vin Alb | Sec | Riesling de Rhin 100 % | 2018 | DOC Dragasani* | Alcool: 11.5% | Zahar: 2.25 g/l | Volum: 75 cl | producator Crama Bauer* | brand Bauer | podgoria Dragasani* | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Oenolog: Oliver Bauer* | Editie limitata: 2.600 sticle

"În comparație cu 2017 și 2019, recolta 2018 a fost una mai degrabă dificilă, datorită coacerii întârziate și uneori chiar incomplete, însoțită de o pierdere rapidă a acidității.

Drept urmare a fost foarte dificil să culegi struguri cu o coacere fiziologică și un echilibru zahăr- aciditate. În ciuda tututor acestor inconveniențe și cu o selecție riguroasă, am reușit să recoltăm struguri sănătoși și copți pentru a produce un Riesling sec clasic cu nici un “machiaj artificial” dar în schimb cu mult “nerv” și “ crocant”.

Un alt exemplu de “roca lichidă” După fermentație și maturarea pe drojdii fine, vinul s-a închis din ce în ce mai mult, motiv pentru care am decis să îl mai lăsăm un an în sticlă înainte de a fi scos la vânzare. Este în continuare un vin foarte tânăr și necesită răbdare pentru a-și arata întregul caracter, dar exact această tinerețe, acest caracter ușor și fin îl face să fie un vin perfect de vara, ce poate însoți cu ușurință orice mâncare ușoară și/ sau condimentată." Oliver Bauer

temperatura de servire | 10 - 12 grade Celsius.

* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.

 

Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat din carne de vanat sau vita, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.

 

 

Surse: cramabauer.ro, onvpv.ro

Fondata in 2012, Crama Bauer este situata in Dragasani, jud. Valcea, in inima Podgoriei Dragasani. Noua crama este conceputa pentru a permite vinificarea unor cantitati mici de struguri, din soiuri rare sau nedescoperite inca de iubitorii de vinuri, culese de pe parcele vechi, bine ingrijite.

Pentru a obtine un material perfect copt, strugurii pentru vinurile rosii Bauer sunt intotdeauna culesi manual si selectati, strugure dupa strugure, prin recoltari repetate. Dupa desciorchinare, strugurii nu sunt zdrobiti si nu se adauga drojdii selectionate. Fermentatia alcoolica are loc in cisterne mici de inox, fara temperatura controlata, “pigeage” fiind facut manual pana la 3 ori pe zi. Vinurile raman pana la 5 saptamani pe bostina, inainte de presare si tragere in butoate mici din lemn de stejar (225 l = barriques). In butoaie se initiaza fermentatia malolactica, vinul ramanand apoi in butoi minim 12 luni pana la imbuteliere.

Cumpara vinuri premium produse de Crama Bauer

 

Dragasani are toate premisele unei denumiri de origine controlata, in maniera franceza. Podgoria Dragasani a produs intotdeauna vinuri albe fine, racoroase, cu o aciditate buna. Vinurile rosii sunt produse in principal din Cabernet Sauvignon si din soiul local Negru de Dragasani. Situata pe malul drept al Oltului, cel mai mare afluent al Dunarii din Romania, podgoria Dragasani se intinde pe o lungime de 60 de km, intre Subcarpatii Getici in nord si Campia Romana in sud. Climatul podgoriei este temperat continental, cu influente mediteraneene, principala sa caracteristica fiind echilibrul. Gratie situarii sale de-a lungul Vaii Oltului, care are un rol de echilibrare, podgoria se bucura de o buna umiditate, chiar si in cele mai calde luni ale verii.

Cumpara vinuri premium romanesti produse in Podgoria Dragasani

 

Dragasani DOC | Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se obtine din struguri recoltati de pe plantatii de vita de vie situate numai in perimetrul viticol al podgoriei Dragasani, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini 'DOC Dragasani'. Taria alcoolica dobandita trebuie sa fie de minimum 11,0% vol. pentru vinurile albe si minim 12,0% vol. pentru cele rosii.

Cumpara vinuri premium romanesti DOC Dragasani | vinuri DOC CMD Dragasani

 

Oenologul Cramei, Oliver Bauer, de origine Germana, a venit pentru prima data in Romania in 2003, cand i s-a dat imensa sansa sa isi aduca contributia la renasterea traditiei cramei Stirbey. A avut astfel ocazia sa cunoasca, sa vinifice si sa inteleaga soiurile romanesti, precum Cramposie, Tamaioasa Romanesca, Novac, Negru de Dragasani. Vazand potentialul deosebit al viticulturii romanesti, mai ales prin punerea in valoare a soiurilor cultivate de sute, chiar mii de ani in Romania, a decis sa isi inceapa si propria afacere, ca o extindere a activitatii.

Cumpara de aici vinurile premium create de Oliver Bauer

 

Surse: cramabauer.ro, onvpv.ro

Produse inrudite (3)

Etichete: dragasani, bauer, crocant, vara,