Vin Rosu | Sec | Cupaj din Pinot Noir 80% cu Feteasca Neagra 20% | 2016 | DOC CMD Dealu Mare* | Alcool: 14,8% vol. | Volum: 75 cl | brand Cuvee* | producator SERVE* | podgoria Dealu Mare* | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Editie limitata: 5.640 sticle
note de degustare | Un vin cu miros de cirese, visine, condimente si samburi de migdala. Gust de cirese bine coapte, zmeura, mure albastre. Un vin corpolent si delicat cu tanini fini.
asociere culinara | Recomandat cu miel la cuptor, friptura de rata, paste bolognese, vanat la cuptor, branzeturi proaspete.
temperatura de servire | 15 - 16 grade Celsius.
potential de invechire | 7 - 8 ani
* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.
Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat din carne de miel sau de rata, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.
Surse: serve.ro, onvpv.ro
in 1994 de catre Contele Guy Tyrel de POIX, producator francez de vinuri, proprietar a 50 de hectare de vie in Corsica (Domeniul Peraldi) si descendent al unei vechi familii nobiliare, SERVE si-a inceput activitatea ca distribuitor de vinuri romanesti imbuteliate sub propria marca, “Vinul Cavalerului".
Cumparati vinuri premium romanesti produse de SERVE
Cand echipa SERVE s-a considerat suficient de matura si prietena cu viile si vinurile, a cutezat sa dedice vinurile cele mai prestigioase, oamenilor pe care ii iubeste cel mai mult pe lume. Asa au aparut vinurile dedicate lui Charlotte si Amaury, doi dintre copiii fondatorului SERVE, contele Guy de POIX, asa a aparut Alexandru, in cinstea primului nepot, asa a aparut si vinul care il comemoreaza pe Guy de POIX.
Obtinut din struguri atent selectionati din plantatiile de Pinot Noir infiintate in anul 2000 si de Feteasca Neagra in anul 2003, Cuvee Guillaume 2014 este un asamblaj inedit de soiuri: Pinot Noir soi de referinta din Burgundia si Feteasca Neagra, soi romanesc emblematic. Strugurii culesi manual si selectati inca din vie, au fost vinificati separat in vase de beton, conform traditiei din zona, cu scufundarea manuala a caciulii. Ulterior, fermentatia malolactica si maturarea s-au facut in baricuri de stejar cu o vechime de 1-3 ani pentru o perioada de maxim 10 luni. Anul 2014, un an mai rece si mai umed decat media, a favorizat pastrarea aromelor tuturor soiurilor si in special la Pinot Noir, soi timpuriu care sufera din cauza secetei si a temperaturilor excesive.
Cumparati vinuri premium romanesti din gama CUVEE
Podgoria Dealu Mare este cel mai inchegat masiv viticol din Romania si detine 8 centre viticole reprezentative, cu urmatoarele subdenumiri de origine (Dealu Mare - Boldesti, Dealu Mare - Valea Calugareasca, Dealu Mare - Urlati, Dealu Mare - Ceptura, Dealu Mare - Tohani, Dealu Mare - Breaza, Dealu Mare - Merei si Dealu Mare - Zoresti).
Cumparati vinuri premium romanesti produse in Podgoria Dealu Mare
DOC CMD Dealu Mare | Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi in arealul delimitat pentru aceasta denumire, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini DOC Dealu Mare. CMD - (struguri) culesi la maturitate deplina - reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor de min. 187 g/l. Taria alcoolica dobandita a vinului trebuie sa fie de min. 11% vol.
Cumpara vinuri premium romanesti DOC CMD Dealu Mare
Surse: serve.ro, onvpv.ro