Vin Rosu | Sec | Feteasca Neagra | 2018 | DOC CMD Dealu Mare* | Alcool: 14,5% vol. | zahar rezidual: 3,65 g/l | aciditate totala: 4,60 g/l | Volum: 75 cl | producator Budureasca | gama Origini* | podgoria Dealu Mare – Valea Budureasca | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Vinificator: Stephen Donnelly (UK) | Barrique: 12 luni
note de degustare | Culoare rosu rubiniu, un buchet deosebit in care s-au reunit mure, coacaze si visine supracoapte invaluite intr-o nota de vanilie si ciocolata neagra cu fructe. In gust corpolenta si aciditatea accentueaza aromele mai inainte mentionate, aducand in peisaj magiunul de prune si gemul de visine. Postgust lung, fructuos cu note subtile de tabac si un iz usor de afumat.
asociere culionara | Se poate asocia in mod deosebit cu preparate pe baza din carne de cerb, caprioara sau vita cu sosuri condimentate.
temperatura de servire | 18 - 20 grade Celsius.
* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.
Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat pe baza de carne de cerb sau caprioara, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.
Surse: budureasca.ro, onvpv.ro
In inima podgoriei Dealu Mare se ridica insoritele coline ale viilor Budureasca – loc stravechi, cu radacini adanci in istoria si cultura vinului. Dovezile arheologice gasite in apropiere sugereaza ca acest loc are o traditie bogata in vinificatie, inca din vremea dacilor. Viile Cramei Budureasca se intind pe o suprafata de 275 hectare din care 250 de hectare au fost replantate, iar pe 30 de hectare au fost pastrate vitele vechi. Altitudinea pe care se intind aceste vii este cuprinsa intre 17m si 400m, iar conditiile de clima si sol favorizeaza in special productia de struguri negri.
Cumpara vinuri premium romanesti produse ce Crama Budureasca
Vinurile din gama Origini sunt exclusiviste, produse in cantitati limitate si reprezinta o selectie a varfurilor de calitate din fiecare an. Strugurii, atent selectionati si sortati manual, provin din parcelele unde conditiile de clima, sol si expunere la soare sunt ideale pentru a obtine vinuri corpolente, cu personalitate unica. Acestea sunt maturate in baricuri de stejar cu provenienta din diferite zone ale lumii.
Vita-de-vie slectata pentru obtinerea acestui vin, este in varsta de peste 20 de ani. Avand radacini la mare adancime, ofera materie prima pentru vinuri cu arome intense si potential mare de invechire.
Cumpara vinurile premium romanesti care fac parte din colectia Origini
Podgoria Dealu Mare, cel mai inchegat masiv viticol din Romania, detine 8 centre viticole reprezentative: Boldesti, Valea Calugareasca, Urlati, Ceptura, Tohani, Breaza - Buzau, Merei si Zoresti.
Cumpara de aici vinuri premium produse in Podgoria Dealu Mare
Dealu Mare DOC - Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se obtine din struguri recoltati de pe plantatii de vita de vie situate numai in perimetrul viticol al podgoriei Dealu Mare. Taria alcoolica dobandita trebuie sa fie de minimum 11,0% vol. CIB - cules la innobilarea boabelor reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor (minim 240 g/l).
Gasesti aici vinuri premium Dealu Mare DOC CIB
Surse: budureasca.ro, onvpv.ro