Vin Rosu | Sec | Marselan* 100% | 2019 | DOC CMD Segarcea* | Alcool: 14 % vol. | Volum: 75 cl | brand Domeniul Coroanei Segarcea - Prestige Vinuri Rare* | producator Domeniul Coroanei Segarcea* | podgoria Dealurile Craiovei - Segarcea* | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania
note de degustare | Este un vin rubiniu intens si mustos, cu arome clare de prune, coacaze si afine, amalgam cu taninozitate si corp mediu, foarte prietenos. Vinul nu a vazut lemnul, dar daca o sa vi se nazareasca niste picanterii suspecte, sa stiti ca-i din macerare/ fermentare. Usor rustic. Daca ajunge pe la 19-20 grade Celsius capata tuse amarui, care nu se prea potrivesc cu ansamblul. Dar altfel e un vin onest, de baut mult si cu folos. Ceea ce am si facut. - George Mitea, apriie 2016
asociere culinara | Orice tip de carne rosie (vita, vitel, porc, miel, oaie, rata, gasca etc).
temperatura de servire | 14 - 16 grade Celsius.
* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.
Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat din carne rosie de foarte buna calitate si ambalat corespunzator.
Surse: domeniulcororanei.ro, onvpv.ro
Dupa 50 de ani de comunism, dupa o perioada post-comunista de nepasare, Domeniul Coroanei Segarcea a fost preluat chiar de ziua regalitatii, 10 mai 2002. Prin intreaga investitie facuta de catre familia Anghel, s-a urmarit readucerea la viata a valorilor regale si a celor mai inalte standarde de elaborare a vinului. Incepand cu 2005, plantatia de 300 ha a fost complet refacuta, respectandu-se arhitectura din perioada monarhiei: 60% din suprafata destinata soiurilor negre si 40% celor albe. Restaurarea cramei s-a facut prin extinderea cladirii initiale in jurul nucleului ridicat aici la inceputul sec. al XX-lea. Au fost pastrate atat modelul arhitectural al cramei vechi, cat si tehnica de vinificatie gravitationala. Metodele traditionale de vinificatie sunt implementate prin echipamente de ultima generatie, iar elaborarea vinurilor este urmarita direct de proprietari, principalele repere fiind trasate de catre consultantul oenolog din Franta, doamna Ghislaine Guiraud.
Cumpara de aici vinurile premium produse de catre Domeniul Coroanei Segarcea
Domeniul Coroanei Segarcea este numele generic de brand pentru gama completa destinata HoReCa si magazinelor specializate si e alcatuita din subgamele: Prestige, Prestige Vinuri Rare si Vinuri de colectie. Toate aceste produse vorbesc despre cea mai profunda filosofie a brandului: calitate inalta sub blazonul regalitatii.
Vinuri rare este denumirea unui mini-colectii de 3 vinuri, integrate prin expresie, complexitate si tehnici de vinificare in gama Prestige. Am punctat caracterul special al soiurilor care compun aceasta subgama oferindu-le ambalajul deosebit intrebuintat pana acum in exclusivitate pentru Tamaioasa Roza.
Colectia cuprinde 2 soiuri – Marselan si Viognier – care, in ciuda eforturilor podgorenilor romani, nu au avut rezultate remarcabile in Romania, singurul pamant in care si-au descoperit o a doua casa fiind cel al Segarcei. Cel de-al 3-lea soi, deja consacrat, este deja cunoscuta Tamaioasa Roza, un strugure unicat, salvat in extremis in timpul replantarilor din 2005-2008 prin recoltarea de ochiuri de pe butuci vechi de un secol. Acesti martori ai istoriei inca traiesc si rodesc, rodul lor contribuind la crearea experientei indescriptibile a acestui vin.
Cumpara de aici vinurile care fac parte din gama Domeniul Coroanei Segarcea Prestige Vinuri Rare
Centrul viticol Segarcea este asezat in Campia Romana, la 29 km sud de Craiova (judetul Dolj) si se afla in Podgoria Dealurile Craiovei. Cultivarea vitei de vie si producerea vinului pe aceste meleaguri este mentionata scriptic inca din 1557, intr-un document prin care Patrascu cel Bun, tatal lui Mihai Viteazul, daruia ca zestre 'pamanturile Segarcei, fiicei sale Maria’. La aceea vreme, viile si vinurile Segarcei erau binecunoscute. Centrului viticol Segarcea, alaturi de alte 27 de centre viticole ale Romaniei, i s-a dat dreptul sa produca vinuri cu denumire de origine controlata inca din 1929, prin Decretul Consiliului de Ministri din 25 mai.
Cumpara de aici vinurile premium produse in Podgoria Dealurile Craiovei - Centrul viticol Segarcea
DOC Segarcea | Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi 100% in arealul delimitat pentru aceasta denumire, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini DOC Segarcea, prevederilor impuse de legislatia nationala si europeana. Taria alcoolica dobandita a vinului trebuie sa fie de min. 11% vol. pentru vinurile albe si roze si min. 12% vol. pentru vinurile rosii.
Cumpara vinuri premium DOC Segarcea | vinuri premium DOC CMD Segarcea | vinuri premium DOC CT Segarcea
Soi relativ nou, creat in 1961, dar impus ca soi valoros abia dupa 1985, Marselanul s-a nascut din incrucisarea controlata a Cabernetului Sauvignon cu Grenache. Dupa replantarile din Romania din perioada 1997 - 2007, s-a experimentat aclimatizarea acestui soi in mai multe zone din sudul tarii, insa, cel putin pana in prezent, pamantul si clima Segarcei au fost singurele capabile sa-i ofere un camin bun. Recoltele de o calitate remarcabila din primii ani au permis crearea unui vin memorabil, Principesa Margareta rosu, primul Marselan 100% din Romania, a carui participare la concursurile internationale a adus un bilant impresionant de medalii Romaniei. Anii de recolta 2009 si 2010 au adus, de asemenea, struguri importanti pentru realizarea cupajelor Respect si, respectiv, Daruire din colectia Minima Moralia. In aceasta varianta, neafectata de interactiunea cu lemnul, caracteristicile strugurelui si felul in care a fost influentat de terroir se fac simtite deplin: fructe rosii si negre, cu o atingere ferma de condimente, final lung si prietenos, cu greutate, dar fara sa renunte la un spirit mai degraba ludic.
Surse: domeniulcoroanei.com, onvpv.ro