Vin Rosu | Sec | Feteasca Neagra | 2016 | DOC CMD Dealu Mare* | Alcool: 15,5% vol | Volum: 75 cl | brand Cuvee* | producator SERVE* | podgoria Dealu Mare* | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Ed limitata: 8346 st
90 de puncte Parker în The Wine Advocate - Încă de la întemeiere, SERVE a avut ambiția/visul de a pune Feteasca Neagră pe harta vinurilor mari – grands vins – iar în data de 14 ianuarie 2021, The Wine Advocate, una dintre cele mai mari publicații de profil din lume, parte a familiei Michelin, a așezat Feteasca Neagră Cuvee Guy de Poix la loc de cinste, oferindu-i 90 de puncte Parker.
note de degustare | Este un vin cu miros foarte complex, fructe negre bine coapte, prună ușor afumată, afine, condimentat, piper negru, stafide, vanilie, cu gust puternic de fructe supra-coapte, condimentat, tanini fini dar puternici, un echilibru foarte bun, remanență impresionantă.
asociere culinara | Asociati cu preparate culinare pe masura lui: carne rosie (vita, vitel, porc, miel, oaie, rata, gasca etc), vanat, sosuri picante, iepure la cuptor, branzeturi maturate; poate insoti cu succes un desert cu ciocolata ( prăjitură vulcan de ciocolată, lava cake )
temperatura de servire | 15 - 16 grade Celsius cu aerare inainte de 2-3 ore
* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.
Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat din carne de vanat sau o branza maturata, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.
Surse: serve.ro, onvpv.ro
Infiintata in 1994 de catre Contele Guy Tyrel de POIX, producator francez de vinuri, proprietar a 50 de hectare de vie in Corsica (Domeniul Peraldi) si descendent al unei vechi familii nobiliare, SERVE si-a inceput activitatea ca distribuitor de vinuri romanesti imbuteliate sub propria marca, “Vinul Cavalerului".
Cumparati vinuri premium romanesti produse de SERVE
Cand echipa SERVE s-a considerat suficient de matura si prietena cu viile si vinurile, a cutezat sa dedice vinurile cele mai prestigioase, oamenilor pe care ii iubeste cel mai mult pe lume. Asa au aparut vinurile dedicate lui Charlotte si Amaury, doi dintre copiii fondatorului SERVE, contele Guy de POIX, asa a aparut Alexandru, in cinstea primului nepot, asa a aparut si vinul care il comemoreaza pe Guy de POIX.
Acest Cuvée vinificat exclusiv din struguri de Feteasca Neagra este un omagiu adus Contelui Guy de POIX, fondatorul SERVE. Guy s-a dedicat redescoperirii acestui soi specific romanesc inca din noiembrie 1994, atunci cand i-a fost prezentat pentru prima oara de Aurel Rotarescu, tanarul oenolog care i-a devenit apoi discipol. Acest Cuvée exceptional confirma intuitia marelui iubitor al vinurilor care a fost Contele Guy de POIX.
Cumparati vinuri premium romanesti care fac parte din gama Cuvee
Podgoria Dealu Mare, cel mai inchegat masiv viticol din Romania, detine 8 centre viticole reprezentative: Boldesti, Valea Calugareasca, Urlati, Ceptura, Tohani, Breaza - Buzau, Merei si Zoresti.
Cumpara de aici vinuri premium produse in Podgoria Dealu Mare
DOC CMD Dealu Mare | Vin de calitate superioara, cu denumire de origine controlata (DOC), care se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi in arealul delimitat pentru aceasta denumire, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini DOC Dealu Mare. CMD - (struguri) culesi la maturitate deplina - reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor de min. 187 g/l. Taria alcoolica dobandita a vinului trebuie sa fie de min. 11% vol.
Cumpara vinuri premium romanesti DOC CMD Dealu Mare
Surse: serve.ro, onvpv.ro