| Alb | Sec | Gewurztraminer | 2019 | producator: Castel Vinum* | brand: Villa Vinea Selection | podgoria: Tarnave | regiunea viticola: Dealurile Transilvaniei | Romania | DOC CMD Tarnave | Alcool: 13,5 % | Zahar: 3. 76 g/l | Aciditate Totala: 4,9 g/l | Volum: 75 cl |
note de degustare | Gewurztraminer-ul de la Villa Vinea este rezultatul terroir-ului din Transilvania pentru solul tipic luto-argilos, zilelor insorite medii și expozitia optimă; culoare galben pai; nas cu arome tipice soiului de petale de trandafir nobile și lychee, rotunjite cu parfum de condimente orientale.
asociere culinara | Aperitiv, carne alba
temperatura de servire | 8 - 10 grade C
* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.
Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat pe baza de carne alba sau un peste, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.
Surse: villavinea.com, onvpv.ro
*Situată în localitatea Mica, la 15 km de Târnăveni, crama Villa Vinèa cultivă 70 de hectare de vie . Sunt cultivate soiuri autohtone si traditionale - Feteasca Regala, Feteasca Alba si Muscat Ottonel - soiuri internationale - Sauvignon Blanc, Gewurztraminer si Riesling de Rhin - cat si un soi absolut nou pentru DOC Tarnave si Romania - Kerner - soi ce provine din Germania si care a gasit conditii ideale aici.Tot ca si o premiera pentru Tarnave, circa 8 ha sunt plantate cu struguri rosii: Feteasca Neagra, Merlot, Pinot Noir si Zweigelt.Se folosesc ingrasaminte naturale si mai putin pe cele chimice.Culesul viilor este o adevarata sarbatoare la care participa oamenii din Capalna de Sus, Mica si Idrifaia. Strugurii se culeg dimineata devreme, in ladite de 10 Kg.
Calitatea vinurilor de la Villa Vinea se datoarează în primul rănd, solului și climei regiunii: dealuri mai repezi sau mai domoale, care se scurg molcom înspre Tarnava, cu argile, nisipuri - în alternanță - roci tipice bazinului Transilvaniei, acoperite cu un strat fertil de humus. Pe cele ce privesc înspre miazăzi se văd, din loc în loc, urmele viilor străvechi - cele mai vechi documente care atestă acest lucru datează din secolul al XVIII-lea. Climatul în aceste locuri este temperat- continental moderat, cu veri potrivit de calde, ierni reci și umede, dar cu toamne lungi si frumoase ce înveșmîntează adesea în ceață văile tributare Târnavelor.
Surse: villavinea.com, onvpv.ro