Vin Rosu | Sec | Cupaj din Feteasca Neagra, Merlot si Cabernet Sauvignon | 2018 | producator Winero Crama | podgoria Ostrov - Aliman* | regiunea viticola: Terasele Dunarii | Romania | Terasele Dunarii IG | Alcool: 14 % vol. | Volum: 75 cl | Maturare -12 luni în baricuri noi de stejar franțuzesc.
note de degustare | Acest asamblaj din Fetească Neagră, Merlot și Cabernet Sauvignon este un exercițiu de măiestrie al oenologilor Alira. Pariul este de a crea un vin mai expresiv decât oricare dintre componente. Rezultatul este un vin corpolent, cu o intensitate plăcută, cu arome puternice de fructe roșii coapte dar și note fine de lemn și frunze uscate cu gust ce aminteste de ciocolata, fructe confiate si piper alb.
asociere culinara| Preparate din carne de porc, vita, oaie pregatite mediu sau bine facut, putin mediu sau bine condimentat. Poate fi asociat cu deserturi cu branza, nuci sau fructe de padure.
temperatura de servire | 16 - 18 grade C dupa o aerare de aproximativ 1 ora.