Transportul este gratuit pentru comenzi de peste 120 lei, livrate in Bucuresti | Livrare in aceeasi zi | Comanda la 0720.846.638
Doar persoanele care au implinit 18 ani pot comanda de pe vinpenet.ro!

Brunello di Montalcino Riserva 2010 | Villa al Cortile | Italia

Pozele produselor sunt cu titlu informativ. Eticheta produsului real poate fi usor diferita!

Brunello di Montalcino Riserva 2010 | Villa al Cortile | Italia

Culoare: rosu
Gust: sec
Soi International: Sangiovese
Tara de provenienta: Italia
Podgorie: Montepulciano | Italia
Brand: Villa Al Cortile
Regiune viticola: Toscana | Italia
Anul de recolta: 2010
Treapta de calitate: DOCG | Italia
Tarie alcoolica (% vol.): 14,0
Volum nominal: 75 cl

Producator: Piccini | Italia
Cod produs: vn-pic-007
Disponibilitate: Stoc zero

Pret:

290,00 LEI
Fara TVA: 243,70 LEI

Info produs

Brunello di Montalcino Riserva 2010 | Villa al Cortile | Italia

Rosu | Sec | Sangiovese Grosso | 2010 | Toscana | Brunello di Montalcino Riserva * | Villa Al Cortile**| Italia | DOCG | Alcool: 14 % | Volum: 75 cl |

note de degustare | Dupa 36 de luni in baric de stejar si 6 luni in sticla, acest Brunello s-a transformat intr-un vin redutabil. Culoarea este rosu inchis, cu bordura maronie. Nasul, foarte complex, are eucalipt, zahar ars, menta si smochine uscate. Taninurile sunt puternice dar suple, lemnul e perfect integrat si aciditatea ridicata. Gustativ aduce magiun de prune, visine supracoapte, trufe si ciocolata. Postgustul este lung si dens, cu fructe uscate, cafea si note balsamice. - Razvan Avram- pasionat de vinuri

asociere culinaraFripturi, branza veche

temperatura de servire Dupa o aerare de 6 ore in sticla si inca 2 ore in decantor, vinul trebuie servit la o temperatura ceva mai mare, de circa 20 de grade.

 

*Daca Toscana este considerata epicentrul vinurilor italiene, vinurile de Montalcino (Brunello si Rosso) marcheaza in timp “cand” si “unde” se intampla aceste lucruri. In panteonul criticilor de vin, Brunello  primeste recunoasterea internationala pentru unul din cele mai bune vinuri din lume, nu doar italiene. Strugurii sunt alesi manual la sfarsitul verii, când sunt perfect copti, de obicei în octombrie. Fermentarea are loc în otel inoxidabil pentru 15-20 zile. Farmecul unui vin complex, ca Brunello di Montalcino derivă din perioada de învechire, în care vinul proaspat fermentat se maturizeaza si asimileaza lent, arome si parfumuri de la lemnul butoaielor. Vinul rămâne în stejar timp de cel puţin 2 ani şi apoi încă 6 luni în sticle. Înainte de îmbuteliere, vinul este depozitat într-un mediu de temperatură controlată până la lansarea sa pe piaţa, incepand cu minim 5-lea an după recoltare. Maturarea: 20 luni în butoaie de stejar 25hl; 4 luni in barrique; stocare: 24luni, 6 luni rafinament în sticle

**Villa al Cortile este situata in regiunea Brunello di Montalcino, o zona usor deluroasa ce inconjoara orasul Montalcino. Cu expunere catre SudEst, vita de vie beneficiaza de briza marii ce vine dinspre Maremma-district Grosseto , reducand astfel umiditatea, adaugand prospetime si intensificand aromele. Sangiovese este un strugure sensibil fata de terroir. Tinta companiei a fost sa obtina vinuri puternice, complexe dar fine. Pentru a obtine ceea ce se dorea strugurii trebuiau sa exprime originea locului, terroir-ului. De aceea au fost culesi manual la maturitate deplina. Maturarea si imbutelierea se face la proprietate.

Produse inrudite (3)