Transportul este gratuit pentru comenzi de peste 120 lei, livrate in Bucuresti | Livrare in aceeasi zi | Comanda la 0720.846.638
Doar persoanele care au implinit 18 ani pot comanda de pe vinpenet.ro!

Cuvee Uberland 2015 | Cramele Recas | Recas

Pozele produselor sunt cu titlu informativ. Eticheta produsului real poate fi usor diferita!

Cuvee Uberland 2015 | Cramele Recas | Recas

Culoare: rosu
Gust: sec
Cupaje: cupaj rosu
Tara de provenienta: Romania
Podgorie: Recas
Brand: Cuvee Uberland | Cramele Recas
Regiune viticola: Dealurile Banatului - RO
Anul de recolta: 2015
Treapta de calitate: Recas DOC CT
Tarie alcoolica (% vol.): 14,5
Volum nominal: 75 cl

Producator: Cramele RECAS
Cod produs: vn-crs-001
Disponibilitate: In stoc

Pret:

108,00 LEI
Fara TVA: 90,76 LEI

Info produs

Cuvee Uberland 2015 | Cramele Recas | Recas

Vin Rosu | Sec | Cupaj baricat din Merlot 40% si Cabernet Sauvignon 60% | 2015 | DOC CT Recas* | Alcool: 14,5 0% vol. | Volum: 75 cl | brand Cuvee Uberland* | producator Cramele Recas* | podgoria Recas*regiunea viticola Dealurile Banatului | Romania

note de degustare | Rosu rubiniu inchis. Arome de fructe supracoapte se deschid dupa aerare (cirese amare, visine, coacaze si prune) pe un fundal de stafide si rom, vanilie, cu final de piper. Aciditatea e ridicata, fixeaza bine aromele, daruieste viata vinului, sustinut de un alcool bine integrat. Are un potential bun de invechire.

asociere culinara | Pffefersteak, filet mignon, vanat de talie medie si mare (porc mistret la jaratic), vitel, rata la cuptor, branzeturi cu mucegai. Deserturi cu cirese, mure, coacaze, tiramisu, mousse de ciocolata.

temperatura de servire | 15 - 18 grade Celsius.

* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.

 

Alin Ionita, decembrie 2015 | […] incepand din 2009 si pana acum, nu veti gasi un exemplar mai interesant ca cel din recolta 2012 […]. Desigur, e vorba de o parere personala. 2012 e un vin serios, cu arome ample, generos dozate la capitolul fruct si inteligent scoase din amorteala de taninurile arcuite. Aromatic, atinge registrii ce amintesc de mure, cirese amare, curmale si lemn dulce, iar daca ar fi sa aducem vorba de scoruri, Uberland 2012 musca din granita ravnita a celor 90 puncte.

 

Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura o branza cu mucegai sau un desert, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.

 

Surse: cramelerecas.ro, onvpv.ro

Cramele Recas este o societate privata cu capital romano - britanic, infiintata in 1998, ce exploateaza o suprafata de vita de vie pentru struguri de vin de aprox. 909 hectare (887 in Recas si 22 hectare in Minis), la care se vor mai adauga inca 32 hectare ce intra pe rod in 2017 in Recas si inca 175 hectare planificate pentru plantare in urmatorii 2 ani. Atat via cat si crama au fost complet modernizate pentru a putea controla pe deplin procesul de productie, folosind cele mai noi metode. Peste 600 de hectare au fost replantate intre 1999 si 2015, folosind cel mai mare stoc de vita de vie de calitate din Franta si Italia. Vinaria a fost complet dotata cu otel inoxidabil, rezervoare cu temperatura controlata automat pentru fermentarea si stocarea vinului.

Cumpara de aici vinurile premium produse de Cramele Recas

 

Cuvee Uberland este vinul rosu 'capodopera' al celor de la Cramele Recas. Strugurii sunt selectati manual din cateva zone cu potential maxim, majoritatea dintre ele situate in zona numita de localnici Überland (Valea de peste deal). Inspirati de tehnicile de fabricare a marilor vinuri italiene, strugurii nu sunt culesi cand ajung la maturitate deplina. Sunt doar taiati, apoi sunt lasati sa se deshidrateze, o vreme, in vie, astfel incat mustul sa ajunga la un maximum de concentrare. Lucrat cu mare grija de catre oenologul australian Hartley Smithers, vinul obtinut este apoi 'educat' timp de 12 luni in baricuri, pentru a se imbogati cu aromele lemnului.

Cuvee Uberland este o selectie dintre cele mai bune soiuri de Merlot si Cabernet si este cel mai medaliat vin al Cramelor Recas: un succes rasunator la Concursul Mondial din Bruxelles 2008 unde a castigat medalia de aur; medalia de argint la Mundus Vini 2008 in Germania (la amandoua competitiile au intrat in concurs intre 5.000 - 8.000 de vinuri).

 

Podgoria Recas cuprinde orasul Recas si satele Izvin, Herneacova, Petrovaselo si Stanciova, toate situate in jud. Timis, si e vestita pentru viile sale. Orasul Recas se afla la 25 de km de Timisoara. Plantatiile viticole beneficiaza de expozitie sudica, sud-vestica sau sud-estica, majoritatea dintre ele fiind situate pe pante line si platouri. Conditiile sunt extrem de favorabile producerii vinurilor rosii de calitate. Vinurile obtinute pe solurile bogate in oxizi de fier au o culoare rosie stralucitoare, sunt fine si cu o personalitate marcanta.

Primele mentiuni despre cultura vitei de vie in zona Banatului vin din perioada Imperiului Roman, in sec. al III-lea. Legende mai vechi spun ca pe aceste pamanturi s-a nascut si a copilarit Bachus, zeul vinului la daci. Grecii adopta numele de Bachus - Dyonisos iar romanii ii spun tot Bachus.
Cel mai vechi document despre plantatiile de vie de la Recas dateaza din 1447, cand Mihail de Ciorna, Banul Severinului cumpara viile de la Ioan si Ecaterina Magyar pentru 32 de florinti de aur.
Din 1772 si pana in 1786, in regiune au emigrat, de buna voie sau din cauza saraciei, un numar mare de svabi, locuitori din Bavaria, din zona Ulm, zona in care se vorbea dialectul Schwaben. Svabii au continuat traditia viticola a zonei. Din pacate regimul comunist le-a nationalizat viile si le-a trecut la noua intreprindere socialista Gostat. Multi dintre ei au continuat insa sa lucreze aici.  

Cumpara de aici vinuri premium din Podgoria Recas

 

DOC Recas | Vin de calitate superioara cu denumire de origine controlata (DOC), care se obtine din struguri recoltati de pe plantatii de vita de vie situate numai in perimetrul podgoriei Recas, cu conditia respectarii tuturor prevederilor din caietul de sarcini 'DOC Recas'. CT - (struguri) culesi tarziu reprezinta treapta de calitate a vinului data de continutul in zaharuri la recoltarea strugurilor, care trebuie sa fie de minim: 220 g/l la soiurile albe si 213 g/l la soiurile rosii, daca vor purta mentiunea traditionala DOC - CT. Taria alcoolica dobandita trebuie sa fie de min. 11,0% vol.

Cumpara de aici vinuri premium DOC CT Recas | vinuri premium DOC CMD Recas

 

Surse: cramelerecas.ro, onvpv.ro

Produse inrudite (17)