Vin Spumant | Rosé/ Roze | Demisec | Cupaj de Pinot Noir cu Chardonnay | Franciacorta | Monticelli Brusati | Italia | DOCG Italia | Alcool: 12,0% vol. | Volum: 75 cl
note de degustare | Vin de o finete distinctiva, nascut ca un exercitiu de stil, aproape accidental si devenit o realitate placuta. In cea mai mare parte e facut din struguri de Pinot Noir si este lasat pe pielita pentru a spori culoarea si mirosul. Gustul este tipic, de fructe mici rosii de padure, adaugate la prospetimea si finetea Chardonnay-ului pe care-l completeaza. Merge bine cu fructe proaspete, produse de patiserie si branza cu un gust delicat.
La Montina este situat in regiunea Monticelli Brusati, un tinut ce ocupa o fasie frumoasa de teren intre Lacul Iseo si Amfiteatrul Morene de Franciacorta. Este o zona care beneficiaza de un microclimat deosebit de propice pentru cultivarea vitei de vie. Vita de vie se intinde pe o suprafata de aproximativ 72 hectare, aflate in 7 municipii situate pe teritoriul Franciacorta, cu un relief predominant deluros si calcaros, cu sol argilos.
Vinurile Franciacorta La Montina sunt produse in conformitate cu regulile stricte de disciplina a Franciacorta Consortium, cele mai restrictive din lume in ceea ce priveste metoda clasica.