Alb | Sec | Sauvignon Blanc 100% | 2017 | producator M1. Crama Atelier | brand Leat 6500* | podgoria Murfatlar | regiunea viticola Colinele Dobrogei | Romania | DOC CMD** | Alcool: 13,0 % | Volum: 75 cl | Oenolog: Razvan Macici*** |
note de degustare | Un Sauvignon Blanc vinificat in stilul Lumii Noi ce aduce in pahar o placuta vioiciune. Cu o culoare placuta, verde - galbuie si arome proaspete de smochine verzi, flori de camp, fructe tropicale si un parfum fin de stejar, acest vin ne ofera gustativ vioiciune si un echilibru fin intre nuantele de fruct tropical, asparagus, caracterul mineral si complexitatea catifelata adusa de fermentatia la baric.
asociere culinara | Ca aperitiv, alaturi de salate de vara; preparate din peste sau orice carne slaba; branzeturi proaspete, fructe de mare, asparagus quiche, gazpachio, salata Caprese, salata de vinete.
temperatura de servire | 10 - 12 grade Celsius.
* Gasesti informatii suplimentare in sectiunea Info Producator.
Dan Micuda - Iulie 2018: Un Sauvignon direct, necomplicat, marcat olfactiv de note citrice si fructe exotice coapte asa cum sta bine unui exemplar din insorita Dobroge. La nivel gustativ este prezent, cu un corp fructat, rotund si o aciditate suficienta pentru a-l echilibra. Final in nuante tonic-fructate. Un Sauvignon blanc modern, de sud, de climat cald, bine lucrat.
Atelierul de Cadouri VinPeNet | O astfel de sticla de vin premium poate fi un cadou potrivit (se pune intr-o punga cadou sau intr-o cutie speciala). Poate deveni un cadou gourmet daca i se alatura un preparat din carne de peste sau o branza proaspata, toate de foarte buna calitate si ambalate corespunzator.
NOTE:
M1.Crama Atelier este microcrama premium de la Murfatlar, “crama mica din crama mare”, asa cum ii spun localnicii. Este locul unde se fac vinuri rare din soiuri alese, dupa reguli noi si vechi. Murfatlar Romania anunta in anul 2011 infiintarea unei crame noi pentru vinificarea vinurile premium - o investitii de 550.000 euro - si inceperea unei colaborari cu renumitul oenolog Razvan Macici.
Cumpara de aici vinuri premium create de catre M1.Crama Atelier
Inspiratie de peste 2000 de ani. Probabil de aceea reuseste si astazi sa armonizeze sacrul cu mestesugul, inovatia cu traditia. Colectia Leat 6500 The Origin trece prin filtrul traditiei locale soiuri notorii de vin din intreaga lumea. E colectia in care trecutul se intalneste cu prezentul pentru a face un pas inainte. Leat 6500 se refera la inscriptia din biserica de creta de la Murfatlar, care dateaza din anul 992 si a fost descoperita in 1957 prin dinamitarea muntelui de creta pentru exploatoare. Desenul de pe eticheta este o harta a locului descoperit.
Cumparati de aici vinurile premium romanesti care intra in colectia Leat 6500 The Origin
Oenologul roman Razvan Macici a primit distinctia de "Cel mai bun oenolog al anului 2012" din Africa de Sud. Razvan Macici este “artistul” care a organizat acest “atelier” si respecta un singur principiul - perfectiunea. Vinurile M1.Crama Atelier sunt dedicate exclusiv canalelor Horeca, poarta in fiecare sticla adevarul cuvintelor: “Lucrurile cu adevarat speciale se fac in timp.”
Cumpara vinuri premium create de Razvan Macici
Surse: cramaatelier.ro, agerpres.ro, onvpv.ro